Las mejores recetas de los #amantesdelcafé de TikTok que puedes hacer en casa este veranito

No sé qué tienen las recetas de café que tanto hacerlas como verlas me resultan relajantes. Un oasis de placer. Son el momentito de paz absoluto que merezco después de un día complicado, una semana de mierda o simplemente una mañana más.

TikTok es cuna de activismo, como el de esta chica, de bailes virales, de música tremendamente pegadiza que luego no podemos quitarnos de la cabeza y también de recetas. Y algunas de nuestras fav son las de café.

Además del café dalgona que se hizo tan popular durante el confinamiento, TikTok nos enseña a hacer frappés bien fríos, café helado, mocca de sabores y cualquier tipo de bebida que puedas imaginar. No necesitarás ir al Starbucks a pedir cafés cuquis nunca más, porque hemos aprendido a hacerlos.

Frappé de chocolate y cookies

Cómo es de fantasía este frappé fresquito de café y chocolate con un toque maestro: cookies. Es muy fácil de hacer. En una batidora americana pones hielos, leche, galletas (al gusto) y un par de cucharadas de café soluble. Vale, aquí lo importante no es el café pero es la excusa para hacer un batido así de deli. Batimos y echamos sobre una jarrita de esas monis en la que habremos puesto sirope de chocolate y decoramos con una galletita y una pajita. Yummy!

Café latte con leche condensada

Si lo que buscas es un café aesthetic que ilumine tu Instagram, esta es la opción a elegir. Para prepararlo solo tendremos que echar dos cucharadas de café soluble en un vaso, dos cucharadas de leche condensada, medio vaso de agua y remover bien con un espumador de leche (si aún no tienes uno ni te lo pienses, el momento espuma en el café es casi tan placentero como el momento espuma en la bañera). Añadimos hielo y leche al gusto y ¡listo!.

Café frío con azúcar moreno y un toque de canela

La magia de este café es que Maggie (adoramos todos los cafés que prepara @coffeewithmaggie) lo enfría al estilo de Tom Cruise en la peli de Cocktail. Ponemos dos cucharadas de azúcar moreno y un poquito de canela, y hacemos un espresso italiano.

Movemos y pasamos a una coctelera con hielo. Agitamos (mucho, creyéndonos barwoman del local más cool de Madrid) y vertemos sobre un vaso con hielo. Rellenamos con leche y colocamos encima la espuma de café que nos ha quedado en vaso de coctelera.

Moca de naranja

La clave está en que la naranja le da un toque al café delicioso. Para empezar deshacemos unas pepitas de chocolate con un poco de aceite de coco (20 segundos al microondas y lo tienes). Cogemos una cucharada de ese chocolate fundido y la colocamos junto a ralladura de naranja en el fondo de un vaso. Hacemos un expresso y rellenamos con leche fría que habremos batido con un espumador de leche para conseguir espuma. Rallamos un poco más de naranja y voilá!

Matcha Expresso Fusion

El té matcha es el té de moda, no vamos a engañarnos, y esta versión cafetera es belleza pura. Comenzamos preparando el matcha y diluyendo los polvos de té con un poco de agua. Vertemos en un vaso, añadimos leche hasta que lleguemos a la mitad del vaso y echamos unos hielos. Vertemos encima el café recién hecho (podemos echarle azúcar antes de incorporarlo) y ya tenemos un café fusión japonés sin salir de casa.

Café de caramelo

Un domingo caluroso y tú en casa disfrutando de un maravilloso café especial con caramelo y una crema de almendra. Ñam. En un bol echamos leche de almendra, extracto de vainilla y sirope de arce, y con un espumador de leche montamos la crema. En el vaso en que lo vamos a servir ponemos un poco de caramelo en el fondo y en las paredes y echamos hielo, café americano y terminamos con leche, la crema y un poco de caramelo.

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Fotos | TikTok, Tijana Drndarski en Unsplash