Que sepáis, que yo también quiero tener un postre para mi. El diseñador Jean-Claude Jitrois ha creado un postre en edición limitada para Sarah Bernhardt, heroína del siglo XIX y para el cual se ha inspirado en la modelo Sarah Marshall, musa y amiga de Jitrois.
El lugar donde se puede degustar esta pedacito de historia, que parece la esquina de un cuadro, es en el Café de la Paix, de París, gracias al chef Laurent Delarbre, elegido mejor cocinero de Francia.
Está realizado con chocolate negro de México, mousse de chocolate negro de Venezuela, letras doradas, y la imagen de Sarah Bernhradt con un aspecto delicioso. Este postre en edición limitada (no doy crédito...), estará disponible desde el 16 de mayo al 15 de septiembre en el InterContinental Paris Le Grand.
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