En la actualidad estamos viviendo el boom del "gin tonic", todo bar que se precie tiene una carta extensa de diferentes ginebras y tónicas para preparar el que supuestamente es el mejor "gin-tonic" del mundo. Pero hace unos años esta bebida se tenía bastante olvidada, después de su época de esplendor allí por los años sesenta. Una bebida típicamente británica que se prepara desde hace muchos años de una manera muy tradicional y Beefeater es la marca más premiada en los últimos 10 años.
La importancia de conservar la tradición
Just-Drinks, organismo oficial líder de la industria de bebidas, junto con Writing Solutions, se propusieron determinar cúal era la ginebra más premiada en los últimos años. El resultado de este estudio fue que Beefeater es la mejor ginebra del mundo, determinado por especialistas de la materia obteniendo en la última década 76 reconocimientos que avalan su calidad ya que los test con los que se determina son ciegos.
Os preguntaréis que por qué la ginebra Beefeter es la ginebra con más premios, una de las principales características es que Beefeater ha mantenido siempre la esencia de antaño del auténtico gin-tonic. Como principio tienen que para preparar un gin tonic tan solo hace falta una ginebra de mucha calidad y una tónica.
Supongo que sois muchos los amantes de las ginebras y de los "gin tonics" y que muchos conoceréis Ginebras London Dry pero Beefeater es la única que se destila en pleno corazón de Londres y que ha mantenido su receta original de 1820 dejando a un lado las distintas tendencias que ha habido en el sector. Por lo que en éste caso, el buen hacer y la tradición son seña de calidad y reconocimiento.
