O de invierno, claro. La sugerencia nos la han dado los compañeros de Directo al Paladar, y se trata de un libro sencillo, sin complicaciones, sin hidrógeno ni espumas raras, para disfrutar de la alimentación con el toque Arzak.
A mí el calor me aleja de todo lo que huela fritanga, aceite, y muuuucha preparación, por eso encontrar recetas apetitosas y sencillas me parece perfecto para las jornadas reducidas en los trabajos, los turnos dobles, o los nocturnos, que de todo hay.
Las recetas están divididas por su grado de complejidad y van desde las más sencillas, subiendo de nivel para los que comienzan a experimentar y los que son ya cocineros amateurs con sombrero y todo. Lo mejor, su precio, 15 € para sus más de 600 páginas.
Vía | Directo al paladar En Arrebatadora | Recetas ligeras para el verano