La receta de tortitas de chocolate con la que Hailey Bieber desayuna dulce de forma saludable (y a tope de proteínas)

Hailey Bieber marca, actualmente, la tendencia en la ropa que se lleva y el maquillaje pero también podría empezar a hacerlo en el mundo de la cocina. La modelo tiene en YouTube un canal en el que da da sus trucos de belleza y en el que invita a sus amigas (celebs) a participar hablando de los suyos. Ahora ha decidido ampliar la temática y meterse también con las recetas con las que cuida su figura sin privarse de nada. Un buen ejemplo son estas tortitas que ayudan a potenciar los músculos al usar chocolate protéico como ingrediente principal. Además de hacerte sentir saciada.

Ingredientes

Para 1 personas
  • Harina de trigo (una taza) 237 g
  • Proteína de chocolate (cucharadas) 2
  • Leche de almendras (tres cuartos)
  • Huevos 1
  • Pepitas de chocolate negro (media taza) 118 g
  • Mantequilla (para la sartén o plancha)
  • Vainilla (una cucharadita)

Cómo hacer tortitas de chocolate de Hailey Bieber

Dificultad: Media
  • Tiempo total

En primer lugar, necesitamos un recipiente en el que añadir y mezclar todos los ingredientes de la lista, menos los chips de chocolate negro y la mantequilla. El resto los pasamos por la batidora.

Después, (ahora sí) incorporamos las pepitas de chocolate y, mientras reposa y esperamos a que la masa vaya cogiendo sabor, preparamos una sartén a fuego medio y engrasada con mantequilla.

Cuando la sartén esté caliente, vamos depositando la mezcla en forma de tortita de toda la vida. Esperamos a que se doren por una cara y les damos la vuelta. Después ya solo queda emplatarlas y decorar con miel, unas rodajas de plátano y crema de coco batida.

Bowl mezclador Classic Pyrex

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