El tiempo de espera ha acabado, señoras y señores. En Barcelona aún nos estamos recuperando de la resaca del Primavera Sound, pero los festivales no dan tregua: el Sónar 2022 se celebrará este fin de semana y promete dar mucha (pero que mucha) guerra.
Con un cartelazo que presume de nombres como The Chemical Brothers, C. Tangana (que, recordemos, canceló su show en el Primavera Sound) y Nathy Peluso, la Ciudad Condal se prepara para recibir a miles de festivaleros hambrientos (y no solo de música).
Barcelona cuenta con una amplia oferta gastronómica y entre todas las opciones, nos quedamos con cinco restaurantes que prometen no defraudar. Además, sumamos las opciones que estarán disponibles dentro del festival.
Tips prácticos a tener en cuenta
En las condiciones del Sónar especifican que no podemos entrar con comida ni bebida, así que es importante tener fichados los puntos donde reponer energía. Ten en cuenta nuestra lista de imprescindibles para sobrevivir a un festival, nunca está de más repasarla.
Asimismo, una vez que entres al recinto no podrás volver a entrar, te recomendamos que comas bien antes de empezar la fiesta, sea cerca de tu alojamiento o casa, o en las inmediaciones de la zona del Sónar, en función de tus preferencias. Por último, recuerda que dentro del festival se paga con la pulsera cashless, no con efectivo ni tarjeta.
Dónde comer fuera del Sónar 2022
Can Recasens, para probar lo mejor con sabor catalán
Si tienes el hotel por la zona de Poblenou y te apetece un buen pan con tomate acompañado de embutidos de primera y un vino de escándalo, el Celler de Can Recasens será tu lugar favorito. Apunta: deberías reservar si quieres evitar sorpresas, tanto en la terraza como en el interior.
¿Dónde? Rambla del Poblenou, 102.
Denassus, las tapas más cool del Poblesec
El Poblesec es uno de los barrios de moda y (casi) cada restaurante merece una visita, pero Denassus, "El templo del vino y las tapas desenfadas" (como ellos mismos se definen), tiene este punto medio entre lo tradicional y lo moderno que nos dibujará una sonrisa al momento.
¿Dónde? Calle Blai, 53.
La Cova Fumada, el bombazo de la Barceloneta
Si has estado en la Barcelona alguna vez en tu vida y no has probado las bombas de La Cova Fumada, tu visita ha sido en vano (sentimos ser así de sinceras, pero es una realidad). Tranquila si no sabes lo que es, en Directo al Paladar nos explican en qué consiste una típica bomba catalana.
Este local no será el más chic de la ciudad, pero ofrece una carta de clásicos brutal a un precio más que asequible. Es toda una leyenda en la ciudad.
¿Dónde? Calle de Baluard, 56.
Can Pizza, el local con más rollo de Sagrada Familia
Entrar en el restaurante Can Pizza situado justro detrás de la Sagrada Familia es como viajar al Soho neoyorquino o al barrio de Shoreditch londinense. De estética industrial y mucho color, la decoración es de sobresaliente, al igual que su carta de pizzas. La 'Jerry Tomato' recibió el premio a "La mejor pizza de España 2021" en estilo libre, como leemos en Directo al Paladar, por algo será.
¿Dónde? Passaje de Simó, 21.
L'Hortet, un vegetariano que enamora en el corazón del Raval
Si eres vegetariana o sencillamente te apetece comida ligera, puedes acudir a l'Hortet, en el barrio del Raval. Sin muchas pretensiones, es un restaurante de alma familiar con una carta no muy extensa, pero si acertada. Quizás hayas pasado un sinfín de veces por delante si vives en Barcelona y nunca le hayas prestado mucha atención, si lo haces creemos que no te arrepentirás.
Dónde comer dentro del Sónar 2022
Sónar de Día
En la página web del festival encontramos una sección dedicada a la oferta gastronómica. En la zona SonarVIP by Red Bull del Sónar de Día habrá tres restaurantes barceloneses de nueva creación (La Balabusta, Prodigi y Palo Verde). Por otro lado, en la zona SonarVillage by Estrella Damm descubriremos estas propuestas:
- Masala Curry Bar: entre los mejores currys de Barcelona
- La Porchetta: bocadillos de auténtica porchetta italiana
- Fileteando: carnes y alimentos ecológicos
- Chuchy Hot Dog: hot dogs gourmet
- La Rodante: pizza al corte
- Hanna Food: comida y alimentos saludables
- Tamae Bar: cocina asiática por Albert Raurich
- María una Crep: creps y gallettes artesanas
- Corazón de Ágave: nachos y burritos desde México
- La Pulponeta: la cocina del mar
- Pink Albatross: helados cremosos, plant-based y veganos
- Alpro: good coffee for the planet
Sónar de Noche
Al igual que el día, la opciones gastronómicas de noche también dependen de la entrada que tengas. Los que tengan Abono VIP, Entrada VIP o Acreditación disfrutarán en el SonarVIP Club by Red Bull de los platos de La Pulponeta, bocadillos singulares, Una Pizza Foodtruck, pizza italiana hecha en horno de leña, y Cal Pastor, tacos de autor.
Cerca del escenario SonarCar se amplía la oferta (para todos los tipos de acceso) con las siguientes alternativas:
- Fish & Chips Shop: el fish & chips de Barcelona
- Nómadas Pizza: pizza ecológica al corte
- La Moderna: creps artesanas
- Laufer: hamburguesas artesanas y auténticas
- Yon Wang Xef: yakisobas y gyozas
- La Moreneta: hamburguesas con carnes del Pirineo
- Corazón Verde - Mother Wok: currys y arroces asiáticos
- Indicakes: hot dogs y bratwursts
- Heura: los sucesores de la carneFoto de portada
Foto de portada | @canpizzaoficial.
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