El Día del Padre es uno de los más familiares del año y está ya a la vuelta de la esquina. Si, este año, te apetece celebrarlo de una forma sencilla pero que, a su vez, sea original, tenemos una propuesta: preparar con vuestros hijos una tarta para el postre o una merienda especial. Con la selección de recetas que hemos preparado a continuación obtener aromas increíbles es muy, muy fácil. Si, además, añadís a la experiencia algunos de los moldes y adornos que hemos escogido, el resultado estará a la altura de una ocasión tan importante.
Tarta fina de manzana y chocolate blanco
La tarta fina de manzana y chocolate blanco, además de tener un sabor ideal para un antojo dulce, es tan sencilla de preparar que cualquiera puede hacerla aunque no sea demasiado experto en repostería. Al no ser pesada por la presencia de fruta, consigue gustar a todo el mundo por su mezcla dulce y fresca al mismo tiempo. Para la receta se ha empleado manzana ácida y crujiente como la de la variedad Pink Lady, pero se puede emplear cualquier tipo. Como es una tarta sin base, lo mejor es servirla cortándola directamente del molde y no intentar desmoldarla.
Tarta de chocolate Jack Skellington
La tarta de chocolate Jack Skellington se elabora siguiendo una receta muy sencilla. Se prepara usando una base simple, pero sabrosa, de bizcocho de chocolate y se decora base de crema de queso. Además, si no se quiere usar colorante para teñir el queso se puede emplear chocolate negro fundido. Se puede mantener a temperatura ambiente (mejor en un recipiente hermético) el día en que se haya horneado, pero es preferible guardar lo que sobre en la nevera.
Pastel de manzana, almendra y canela
Con este formato seguro que no hay pegas a la hora de comer fruta en casa. El pastel de manzana, almendra y canela tiene un interior muy jugoso que lo hace irresistible y está igual de bueno frío que templado. Acompañado de un chorrito de salsa de toffee es un acierto seguro. Aunque se puede prescindir de él al gusto.
Tarta de galletas y chocolate
La típica tarta de galletas y chocolate de los cumpleaños es ideal para preparar con niños, que lo van a pasar bomba al mismo tiempo que aprenden a disfrutar de la cocina. El placer de compartirla familiares y amigos es enorme y, seguro, que a más de uno os transportará a la infancia. Un bocado de esta tarta es suficiente para traer vivos recuerdos de la niñez.
Pastel rápido de naranja
Para elaborar este pastel rápido de naranja no se necesitan ingredientes extraños, aparatos complicados, ser pastelero profesional, ni dominar ninguna técnica culinaria. Además de los ingredientes, solo se necesita un recipiente en el que realizar la mezcla, una espátula para remover, un horno, un molde apropiado y un rollo de papel sulfurizado. Si tenéis todo esto al alcance, podéis poneros ya mismo y daros un capricho dulce.
Tarta de tres chocolates
La tarta de tres chocolates es un clásico fácil que gusta en todas las casas, sobre todo a los niños. De hecho, esta versión de la receta es tan sencilla que se puede preparar con ellos, ya que es apta hasta para el mas inexperto en la repostería. Además, la textura se obtiene sin horno ya que es a base de cuajados. También es posible prepararla baja en lactosa y azúcar, simplemente hay que usar como ingredientes, chocolates sin lactosa y sin azúcar.
Tarta sencilla de fresas
Estamos en plena temporada de fresas. Aunque las del supermercado tienen un sabor que, a menudo, deja mucho que desear, una tarta sencilla de fresas como la presente puede obrar milagros si no te entusiasma consumir esta fruta al natural. Lo mejor de esta receta es la sencillez en su elaboración, con ingredientes que cualquier persona tiene en su cocina. Su sabor es natural, sin pretensiones, pero con la sofisticación justa y la delicadeza que aporta la fresa. Aunque, sobre todo, lo mejor es el maravilloso olor que se genera en toda la casa al meterla en el horno.
Chocolate Cola Cake
Esta receta de Chocolate Cola Cake es obra del chef británico James Martin. Su masa es densa y húmeda, con un intenso sabor a chocolate que crea adicción. La original lleva un abundante glaseado de chocolate, mantequilla y azúcar por encima, pero esta receta prescinde de él para que el resultado no sea demasiado recargado. Por su esponjosidad es ideal para desayunar acompañada de un gran vaso de leche chocolateada.
Tarta de pera y manzana
Este pastel de pera y manzana es una tarta tipo bizcocho ligero, mezcla entre pastel y cake, que es muy agradable al paladar y no resulta nada pesado ni dulzón. Si se decora con fruta ácida, como unas frambuesas, el contraste es muy bueno. La receta es apta para utilizar también con cualquier otra fruta de temporada con pulpa firme como plátano o mango.
Tarta de chocolate
Esta receta de tarta de chocolate se inspira en la repostería clásica francesa. Es muy rápida de preparar y no necesita de muchos ingredientes. En poco más de media hora ya se puede tener listo este suculento postre. Además, podemos hacer nuestra propia masa de hojaldre o usar una ya lista de las que venden en la sección de refrigerados en el supermercado. Solo hayque asegurarse de que sea una masa de buena calidad.
Tarta de manzana y miel
Esta receta de tarta de manzana y miel permite realizar una tarta de frutas de manera sencilla, rápida y sin mayores complicaciones. Acompañada de un helado de vainilla o un café recién hecho está de muerte. Aunque también puede acompañarse de una copa de vino blanco espumoso o blanco seco muy fríos.
Tarta tibia de plátano y chocolate
Esta tarta tibia fácil de plátano y chocolate como mejor se degusta es al rato de retirarla del horno, cuando la ganache de su interior aún está blanda y el plátano maduro muestra todo su sabor dulce. Al tomarse templada y llevar una cobertura de huevos y azúcar, recuerda mucho en su sabor a los crepes franceses que se rellenan de crema de cacao y plátano. Aunque lo cierto es que esta fruta y el chocolate siempre han mezclado a la perfección.
Tarta de galletas Oreo y chocolate blanco
Esta tarta de galletas Oreo y chocolate blanco es una combinación que gusta a todos, los niños se volverán locos con su sabor a Oreo gigante, y a los padres les encantará la textura suave y fundente de su mousse principal de chocolate y mascarpone. Además, al ser sin horno, resulta perfecta como opción dulce para aquellos que no disponéis de él, o los que no os sentís cómodos vigilando tiempos de cocción. Es posible doblar las cantidades si necesitáis una tarta más grande.
Moldes y adornos para cocinar con sus series y pelis favoritas
Dale un extra de originalidad a vuestra sesión pastelera con estos moldes y elementos decorativos que llevan la repostería casera al siguiente nivel. Sirven, además, para hacer un regalo a todos aquellos papás cocinillas que, además, son cinéfilos y seriéfilos.
- Molde metálico para horno de Darth Vader (Star Wars) con antiadherente por 11,15 euros.
2679 - Darth Vader Molde para Horno
- Molde de silicona para hacer pasteles con la forma del robot BB-8, con licencia oficial de Star Wars por 11,29 euros.
Underground Toys - Star Wars: Molde De Silicona BB-8
- Molde de silicona libre de BPA para bizcocho tamaño mini o chocolate de la nave Millenium Falcon (Star Wars) por 19,99 euros.
Joyoldelf - Moldes silicona, moldes star wars, moldes para bizcocho, hielo, chocolate, 100% silicona alimentaria, libre de BPA
- Molde de silicona con diseño del escudo de la casa Targaryen y licencia de Juego de tronos por 19,86 euros.
Molde para hornear tortas Games of Thrones "Casa Targaryen"
- Molde de silicona para horno con el escudo de la casa Stark (Juego de tronos) por 18,42 euros.
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Made4You The Beatles Abbey Road - Decoración comestible para cupcakes, oblea de pie para decoración de tartas
- Obleas decorativas y comestibles (sin gluten) de Breaking Bad para decorar tartas y cupcakes. Apto para vegano por 4,77 euros.
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Fotos | Amazon y Directo al paladar.
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