TikTok se ha convertido en la red social a la que acudir en busca de inspiración culinaria fácil y rápida. La red social china ya viralizó el café Dalgona, el cloud bread o las quesadillas y lo que le queda... Y es muchos usuarios de la plataforma comparten en la red social sus mejores recetas con el mundo entero. Si eres de esas personas que se van a dormir pensando en la comida del día sifuiente como motivación para levantarse por la mañana, te encantará esta propuesta.
Desayuno: tortitas de avena y plátano
Unas tortitas tan deliciosas como saludables son estas de avena y plátano. Para elaborar la receta solo necesitarás un procesador de alimentos y una sartén antiadherente.
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Comida: la famosa pasta de TikTok pero sin pasta
La versión saludable de la receta viral de pasta con queso feta y tomates cherrys, está aún mejor que la original. Solo tenemos que sustituir la pasta por unos espaguetis de calabacín que salteamos, y el queso feta por mozarella.
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Merienda: Sándwich jugoso
Con este sándwich perfecto para hacer el brunch, merendar o para aguantar una larga jornada hasta la cena, no notarás las tripas.
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Cena: Tartar de atún vegano
Aunque en la receta del vídeo se usa atún vegano, puede hacerse con atún normal o con salmón. Solo hay que marinarlo con soja, alga nori y un poquito de aceite. Por otro lado mezclar dados de aguacate, cebolleta, limón, sal y perejil. Poner la base de aguacate y arriba el pescado o el atún vegano.
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Fotos | Unsplash
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