Madrid nos sorprende siempre con su amplia variedad de propuestas culturales y gastronómicas. Dando un paseo por el barrio de Chamberí, nos encontramos con el Little Italy madrileño. Sí, la pequeña Italia no sólo está en Manhattan, la capital también alberga una pequeña zona llenita de propuestas y sabores de la Bella Italia.
Si iniciamos el paseo comenzamos con el precioso edificio que alberga el Consulado de Italia (Agustín de Betancourt, 3) y la sede de la Scuola Italiana (Agustín de Betancourt, 1). Ambos edificios son el punto de partida de numerosos restaurantes, trattorias, pizzerías, gelatterias y tiendas de productos gourmet que te transportarán por un momento al bonito barrio neoyorkino.
Accademia del Gusto
La Accademia del Gusto fue la primera escuela de cocina italiana de la ciudad. Escuela de cocina italiana que también cuenta con tienda gourmet de vinos y productos típico de Italia, y que además cocina un menú degustación de mediodía. Propone sesiones dedicadas a las cocinas regionales italianas, ciclos especializados en la elaboración de pastas, cata de vinos y sesiones coordinadas por críticos gastronómicos.
- ¿Dónde? Calle de Cristóbal Bordiú, 55
Mercato italiano
El Mercato Italiano es un espacio con tienda y restaurante gourmet de productos y gastronomía italiana. Podrás encontrar una amplia selección de los mejores embutidos, quesos, pastas y vinos que podrás llevarte para cocinar, consumir en casa o disfrutarlos en el propio restaurante. El equipo de cocina elabora diariamente todos los platos, además de un pan artesano de masa madre, pizza al taglio, porchetta y auténtica focaccia genovese. También puedes pedir cualquier plato para llevar.
- ¿Dónde? Calle de Ríos Rosas, 50
- Teléfono: 608 94 17 59
- Precio Medio restaurante: 30 euros
La librería italiana
También encontramos una librería, concretamente la Librería Italiana se constituyó en el año 1984 con el objetivo de llenar el vacío existente en la difusión de la edición y cultura italianas. Durante estos años han aumentando la oferta de títulos disponibles y secciones dentro de la propia Librería.
- ¿Dónde? Modesto Lafuente, 47
- Teléfono: 915549073
El Venecian
El Venecian es un supermercado italiano donde encontrar todos sus productos artesanos más típicos.
- ¿Dónde? Calle de la Infanta Mercedes, 58
- Teléfono: 91 575 44 15
Il Pastaio del Vecchio Mulino
Il Pastaio es un sencillo restaurante donde degustar pasta fresca casera realizada en su obrador con sémola de grano duro de Italia, quesos italianos, vinos y postres caseros. La tagliatelle con trufa fresca y ls lasaña de pesto son su especialidad. También sirven a casa a través de Glovo.
- ¿Dónde? Calle Ríos Rosas, 49
- Teléfono: 91 554 29 25
- Precio Medio:
Il Pastaio tiendas
Il Pastaio también tiene dos tiendas donde encontrar pastas, embutidos, quesos, vinos, salsas...una amplia gama de productos exportados de la misma Italia.
- ¿Dónde? Calle Ríos Rosas, 39
- Teléfono: 91 441 08 14
- ¿Dónde? Calle Santa Engracia, 36
- Teléfono: 695 33 44 20
La Gelatería italiana
Heladería artesanal con obrador propio donde degustar helados italianos elaborados diariamente con leche fresca de granja de Madrid y fruta de temporada. Destacan el pistacho cien por cien siciliano (Bronte), avellana IGP Piemonte, chocolate belga 70% y café Illy. Además de helados también vas a encontrar panettone artesano de masa madre, crepes artesanas, chocolate caliente y cappuccino. Y lo mejor de todo, disponen de servicio a domicilio.
- ¿Dónde? Calle de Ríos Rosas, 5
- Teléfono: 680 51 15 61
Non solo caffé
Nonsolocaffé es un restaurante y lounge bar italiano de cocina regional italiana (especialmente la del Norte/Centro de Italia), con platos del Trentino, Emilia, Piemonte o Toscana. Un espacio de diseño que se compone de distintos ambientes para disfrutar en cada momento. Il Lounge-Bar para desayunos y meriendas; Il Corridoio: la zona con mesas altas y taburetes para picotear; Il Salottino: el salón para las comidas y cenas; y la terraza.
- ¿Dónde? Calle de Ríos Rosas, 52
- Teléfono: 915 33 61 08
- Precio Medio: 25 euros
Premiata Forneria Ballaró
El gran éxito de Premiata Forneria Ballaró es el horno de leña que emplean para la elaboración de los platos, siempre bajo la batuta del chef de origen siciliano Angelo Marino. Una carta con diferentes apartados que se caracteriza por fusionar diferentes culturas con una gran influencia mediterránea y que se puede degustar en las dos plantas del restaurante situado en pleno barrio de Chamberí. En el apartado de las pizzas, otro de sus fuertes, Marino seduce con propuestas de gran creatividad. La de chorizo picante es un espectáculo al igual que el tiramisú. Acaban de estrenar servicio delivery de la totalidad de la carta.
- ¿Dónde? C/ Santa Engracia, 90
- Teléfono: 91 593 91 33
- Precio Medio: 35 euros
Amici Di Napoli
Amici Di Napoli es un local muy sencillo con una carta muy reducida pero perfecta para disfrutar de una cena al más puro estilo Italia, cuya especialidad son las pizzas elaboradas artesanalmente. También encontrarás ensaladas, antipasti típicos, lasagna y los rigatoni ó gnocchi. Puedes hacer pedidos online.
- ¿Dónde? Calle de Modesto Lafuente, 61
- Teléfono: 690 90 95 43
- Precio Medio:
Mercato Ballaró
Mercato Ballaró es uno de los locales de referencia para disfrutar de los sabores del sur de Italia (Sicilia), en Madrid, dirigido por Angelo Marino. El espacio está dividido en dos partes, la de abajo con barra, mesas altas y bajas y una oferta de tapas, embutidos y raciones inspiradas en el recetario tradicional de Palermo, y la de arriba, el comedor, más formal, donde disfrutar de sus pastas combinadas con pescado o el guiso siciliano de pulpo picante. Tiene opción delivery para disfrutar en casa.
- ¿Dónde? Calle de Sta Engracia, 24
- Teléfono: 91 310 16 18 / 91 308 49 66
- Precio Medio: 45 euros
Zúccaro
Un poquito más desviado, unos 12 minutos andando, encontramos Zúccaro. Una heladería donde también puedes disfrutar de desayunos, brunchs y meriendas. Todo con propuestas típicas italianas y artesanales. También cuentan con entrega a domicilio a través de Glovo y Deliveroo.
- ¿Dónde? Palafox, 20
- Teléfono: 653 86 14 14
Trattoria Manzoni
Trattoria Manzoni es el hermano pequeño de Don Lisander. En su carta vas a encontrar pizzas de masa fina y crujiente, pastas elaboradas artesanalmente y otros platos especialidad del chef Nacho Gil como el tartar de solomillo en focaccia, el risotto de gorgonzola, la melanzane alla parmigiana o la focaccia con huevos y trufa.
- ¿Dónde? Bretón de los Herreros, 13
- Teléfono: 91 441 58 52
- Precio Medio: 25 euros
La Taberna de Francesco
Desde el desayuno con un café riquísimo típico italiano acompañado de bollería casera, hasta la comida o cena con una carta de cocina italiana donde destacan las pizzas, la pasta y el tiramisú. En la Taberna de Francesco podrás trasladarte a Italia por un tiempo.
- ¿Dónde? Calle de Ríos Rosas, 53
- Teléfono: 915 98 87 22
- Precio Medio: 25 euros
Pizzería Amadeo Di Napoli Napoli
La especialidad de Amadeo Di Napoli Napoli son las pizzas sicilianas con combinaciones originales. En esta pequeña pizzería también puedes degustar pasta casera y postres riquísimos. Sin duda, un pedazo de Nápoles en el centro de Madrid. Sirve comida a domicilio.
- ¿Dónde? Calle de Alonso Cano, 93
- Teléfono: 910 29 47 00
- Precio Medio: 25 euros
A vÁnvera
El chef Luigi Bertaccini, discípulo de Andrea Tumbarello, es el responsable de la carta de A vÁnvera un espacio sencillo donde encontrar una carta sencilla y muy tradicional, tanto de la Romagna, tierra del chef, como del resto de Italia. Pizzas finas según la tradición del norte de Italia, lasañas vegetales o de hongos y la pasta, junto con los postres aseros, son su especialidad. Puedes disfrutar de todos los platos en casa.
- ¿Dónde? Calle de Zurbano, 85
- Teléfono: 918 25 66 88
- Precio Medio: 25 euros
Due Amici
Dua Amici es otro restaurante muy discreto con una carta muy amplia donde comer auténtica pizza italiana de masa fina y pastas frescas. También puedes hacer haz tu pedido online.
- ¿Dónde? Calle de Ponzano, 98
- Teléfono: 915 35 36 92
- Precio Medio: 30 euros
Maruzzella
Maruzzella, del Grupo Pulcinella, es uno de los restaurantes más conocidos de la zona por sus pizzas napolitanas en horno de leña. Destacan los platos elaborados con trufa fresca, la pasta y el tiramisú. No te puedes perder los fetuccini negro al scoglio y tagliolini negro al bogavante.
- ¿Dónde? Raimundo Fernández Villaverde, 28
- Teléfono: 915 34 77 32
- Precio Medio:
Fotos | Cedidas por los restaurantes y de sus Redes Sociales
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