¡Qué lástima que Martín Berasategui no hubiera abierto su nuevo restaurante cuando fuimos a Sevilla para la celebración del EBE 2009!. Nos hubiéramos acercado a la calle Alemanes número 27 y hubiéramos disfrutado del nuevo rincón gastronómico mientras Pintxo intentaba por todos los medios hacer fotos de los platos.
Eso está junto a la Giralda, en el EME Catedral Hotel y se llama el Santo Restaurante. Sevilla tiene todo lo necesario para sacar cualquier excusa de la agenda con su gente siempre alegre y un tiempo envidiable. Ahora puedes anotar una nueva dirección gastronómica que descubrir.
Lo leeréis en todos los medios pero es que se lo merece: Martín Berasategui es el chef español más premiado por la Guía Michelín. Seis estrellas no se alcanzan así como así. En la web oficial, ¿porqué lo anuncian como Santo Restaurante by Berasategui?. Basta de añadirle el by a todo para parecer más in: es español y es de los mejores. Eso le honra más.
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