Tras los miércoles de jazz y champagne, llegan los jueves de gin tonic al Jardín del Hotel Ritz de Madrid. Uf... es lo único que puedo decir ahora mismo...
Creo que ya empezáis a conocer las debilidades de cada una, y los cócteles de ginebra forman parte de las mías. El Hotel Ritz de Madrid ha decidido lanzarse, una idea que llevaba fraguándose muchos meses, a la coctelería más puntera.
Todo está en manos de su barman, Estrella Moreno, quien ha seleccionado más de 20 clases de ginebra: Tanqueray Ten, G. Vine Florasion, Brockman’s, Martin Millers, Fifty Pounds, Citadelle, Hendrick’s, Bulldog, Merlin, Bols, Pink 47… y las mejores tónicas, que ya lo sabréis, son de la India.
Entre mis favoritas, la suave Tanqueray, la aromática G Vine, siempre siempre Hendrick's, Citadelle también me gusta mucho. Bulldog y Brockman’s todavía no me han captado. Sí, me gustan las aromáticas, las botánicas, las nuevas con pimienta, cardamomo...
El Gin Tonic Bar del Hotel Ritz abre los jueves, a partir de las 21 horas, hasta septiembre. Además del Gin Tonic Bar el chef Jorge González ha creado unos aperitivos especiales para acompañar los cócteles.
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