Demasiadas personas confunden el lujo con el precio, no hay que mirar la etiqueta. Ni por exceso ni por defecto. La gastronomía es un buen ejemplo de ello. Maridar Huevos fritos trufados con un excelente champagne es la propuesta de Krug y Valle del Yerri.
Como Krug es la más conocida de estas dos marcas de lujo, hablemos de los particulares huevos trufados. Es el producto estrella de la empresa navarresa. Si ponéis en contacto las trufas con huevos frescos, el aroma del preciado hongo subterráneo llega hasta la yema a través de los muchos poros de la cáscara. Así es como elaboran Valle del Yerri sus huevos trufados, una delicatessen.
Huevos fritos trufados y una copa de Krug Grande Cuvée es el maridaje feliz que pueden degustar a partir de ahora los más sibaritas en las principales tiendas gourmet de España.
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