Los más gourmet ya tendrán bien localizada a la firma Pancracio, de origen español, su creador es Pedro Álvarez, y de casi factura neoyorkina, ya que fue allí a mediados de los años ’90 donde bajo la tutela del cheff Biaggio Settepanne empezó a tomar forma un nuevo concepto de packaging y productos de lujo.
Fue en 2003, donde este español enamorado del chocolate decidió crear turrones y chocolates diferentes. Y con este repas de la historia de esta firma, os presento el vodka de chocolate.
Es verdad que es una mezcla curiosa, pero el vodka más puro, totalmente cristaliano, destilado hasta en tres ocasiones, tiene como ingrediente perfecto el chocolate Pancracio. Dicen que para cócteles, que mejor en copas bien frías… yo me pido tomarlo de las dos maneras, bien frío con chocolate de menta al lado… mmmm…
Se vende en Isolée, o en la web de Pancracio; aunque aviso, lo querrás todo de esta firma.
Más Información | Isolée, Pancracio
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