Al pensar en la gastronomía de la frontera norte de nuestro país, siempre pensamos en carnes, proteínas rojas y en asados, sin embargo, es grato el poder disfrutar de una experiencia diferente al descubrir espacios como este restaurante en Tijuana, donde podrás vivir al máximo la experiencia de la cocina italiana en un buffet que los amantes del buen comer no pueden perderse.
El restaurante Via Palermo se ha convertido en un referente culinario en Tijuana, deleitando a los paladares más exigentes con su auténtica cocina italiana y su acogedor ambiente familiar lleno de arte urbano. Ubicado en el corazón de la ciudad, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición italiana con un toque moderno.
Sin duda alguna, la joya de la corona de Via Palermo es sin duda su buffet de fin de semana: un festín de sabores que te transportará directamente a Italia. En su buffet, el restaurante despliega una gran variedad de platillos preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, ofreciendo un recorrido culinario por las distintas regiones del país europeo.
Desde las frescas ensaladas caprese elaboradas con tomates cherry, mozzarella y albahaca fresca, puedes disfrutar también de la cremosa burrata acompañada de prosciutto di Parma.
Para los amantes de las pastas, el buffet ofrece una amplia selección de opciones, desde las clásicas lasañas hasta los tradicionales raviolis rellenos de ricota y espinacas, que puedes acompañar con bebidas como jugo de naranja, limonadas minerales y hasta malteadas.
El ambiente en Via Palermo es cálido y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de una grata compañía, con quienes disfrutarás de actividades artísticas como conciertos de jazz, clases de tango y exposiciones de arte, mismas que apreciarás desde el segundo nivel del restaurante, que te regala una vista única del entorno.
Via Palermo: ubicación, costos y horarios
El restaurante Via Palermo está ubicado en la calle Luis Moya Número 2088 en la Colonia Libertad, en Tijuana, Baja California. Su horario de atención es de miércoles a viernes en horario de 13:00 a 20:00 horas, y los sábados y domingos, días en los que aplica la promoción del buffet, es de 13:00 a 19:00 horas.
El costo del buffet es de 299 pesos para los adultos y de 180 para los menores.
Si quieres disfrutar de la experiencia de la cocina italiana, no te puedes perder un lugar en el que "el precio se me hace bastante adecuado a lo que ofrecen y el lugar es bonito, con mucha luminosidad y un buen aspecto en todos los sentidos" como comenta Alejandra en su visita.
Fotos de Via Palermo
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