Ibiza es uno de los destinos favoritos para ir de vacaciones. Calas de aguas cristalinas y diversión son dos de sus alicientes más atractivos, pero también su gastronomía. Estos son los 11 restaurantes de moda en Ibiza que merecen una visita si viajas hasta la Isla Pitiusa.
Tatel Ibiza
Tatel Ibiza es una de las visitas obligadas de la isla pitiusa, situado en primera línea de la playa d’en Bossa. Un bonito restaurante que abre desde el atardecer, con atmósfera de club clandestino propio del glamour de los años 20, que cuenta con diferentes y elegantes espacios: restaurante, barra, una zona privada para las fiestas VIP y terrazas a pie de playa. La carta propone recetas tradicionales actualizadas con guiños internacionales, una bodega excepcional.
- ¿Dónde? Carretera de la Playa d’en Bossa, s/n. Sant Jordi De Ses Salines
- Teléfono: 871 515 380
- Precio Medio: 65-70 euros
Nikki Beach
Nikki Beach propone una oferta gastronómica de platos de autor que combinan especias representativas de todos los lugares en los que se encuentra Nikki Beach en el mundo. Una cocina de vanguardia que combinan sabores de distintas partes del mundo y toques healthy. Todo acompañado de una extensa y cuidada carta de vinos y de champagnes que también puedes disfrutar desde la hamaca o sus amplias camas blancas.
- ¿Dónde? Avenida S’Argamassa, 153
- Teléfono: 971 33 84 03
- Precio Medio: 40-70 euros
Ginger
El beach club más colorido de Ibiza es sin duda Ginger, un espacio con vistas a la playa cuya especialidad es la comida asiática y a buen precio. Un espacio con ambiente chill out perfecto para alargar una comida de verano.
- ¿Dónde? Es Pouet de Talamanca
- Teléfono: 971 19 34 24
- Precio Medio: 35 euros
Es Nautic
Es Nàutic ofrece una cocina mediterránea de platos típicos ibicencos, especializado en pescados, mariscos y arroces, una amplia carta de vinos y una especial sangría de cava, todo con vistas al mar como telón de fondo. Un espacio muy luminoso y con una decoración clásica de diseño actual, cuya terraza es una de las mejores de Sant Antoni.
- ¿Dónde? Passeig de la Mar, 8
- Teléfono: 971 34 16 51
- Precio Medio: 35 euros
Minami
Si eres amante de la comida japonesa, Minami es uno de los mejores restaurantes de la isla. Situado en el famoso Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, combina la alta cocina mediterránea con deliciosas especialidades japonesas en un lujoso local con decoración muy sofisticada. El espacio cuenta con una terraza exterior situada justo detrás del escenario de Ushuaïa con actuación de Dj’s.
- ¿Dónde? Ushuaia Beach Club, Carretera Playa d'en Bossa, 10
- Teléfono: 971 39 67 05
- Precio Medio: 45 euros
Sa Calma
Sa Calma es una de las terrazas con mejores vistas de Ibiza. El lugar ideal para tapear con sus fantásticas raciones de comida mediterránea o para disfrutar de un atún de la zona, en un enclave de lujo con vistas al puerto histórico y a Dalt Vila, y está situada detrás de la discoteca Lío.
- ¿Dónde? Puerto deportivo Marina Ibiza, s/n
- Teléfono: 971 595 595
- Precio Medio: 45 euros
Gaia
La Gaia, Japeruvian cuisine es un restaurante de lujo situado dentro del Ibiza Gran Hotel con una carta de sabores típica de Perú y Japón, responsabilidad del chef Oscar Molina y José Avillez. Cocina vanguardista en un sofisticado espacio, cuya decoración es impecable. Un local que ninguna celebrity se quiere perder.
- ¿Dónde? Passeig Joan Carles I, 17
- Teléfono: 971 80 68 06
- Precio Medio: 80 euros
Zela
Zela está considerado como el padre de la cocina ‘Meppon’, ya que fusiona productos mediterráneos tradicionales con técnicas de cocina japonesa, responsabilidad de Ricardo Sanz, chef ejecutivo del Grupo Kabuki y con cuatro estrellas Michelin.
- ¿Dónde? Avda. del 8 de Agosto, 29
- Teléfono: 871 515 380
- Precio Medio: 80-90 euros
El mirador Dalt Vila
Ibiza no sólo son fiestas desenfrenadas también hay lugar para el descanso. El Relais & Châteaux Mirador de Dalt Vila os descubre un isla diferente desde sus maravillosas vistas. Está ubicado en el centro histórico del recinto amurallado de la ciudad y cuenta con tres espacios gastronómicos: una terraza con las mejores vistas del casco antiguo, el restaurante Es Mirador que apuesta por una cocina mediterránea de vanguardia con una enoteca en la que se pueden degustar los mejores vinos de la isla y el cocktail bar que propone una carta de cócteles de autor.
- ¿Dónde? Pza. España, 4. Dalt Vila
- Teléfono: 971 30 30 45
- Precio Medio: 35 euros
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