Durante la Navidad es momento para ir de shopping y realizar nuestras compras navideñas, un buen plan que podemos completar con un apetecible desayuno o brunch en uno de los espacios más monos o lujosos que nos propone Madrid. La variedad es infinita, desde los sitios perfectos para los más golosos hasta los ecológicos para los que prefieran guardar la línea. Apunta estas 13 locales que se encuentran entre los mejores de la capital.
Crustó
En pleno barrio de Chamberí se encuentra Crustó, una cafetería y panadería artesanal, con obrador a la vista, donde poder desayunar y deleitarte con dulces recién hechos y muy variados, y mermeladas caseras. Su acogedora decoración lo convierten en un lugar perfecto para desayunar o tomar el brunch tranquilamente.
- ¿Dónde? Zurbano, 26
- Teléfono: 91.170.44.53
- Precio medio: 5,00 euros
Hotel Wellington
En un marco de lujo incomparable como es el Hotel Wellington, podrás desayunar rodeado de una decoración barroca de alfombras persas y sillones de terciopelo. La carta ofrece mucha variedad de tés e infusiones, junto con pastas y una selección de pastelería y productos de bollería artesana preparada a diario en el Obrador Wellington. El brunch de los domingos destaca por su variedad gastronómica de carnes y pescados, mariscos y productos de la huerta urbana que tiene el hotel en la azotea, y que que permite recolectar productos ecológicos y naturales.
- ¿Dónde? Calle de Velázquez, 8
- Teléfono: 915 75 44 00
- Precio medio: desayuno 36,00 euros y niños 17,00 euros. El brunch 50,00 euros para adultos y 30,00 euros los niños
Wanda Café Optimista
En pleno corazón de Madrid Wanda (Café Optimista) propone un concepto de lifestyle vanguardista que recuerda a las grandes capitales del mundo, con una estética tropical y colorista. En sus desayunos destaca la repostería, wraps o sándwiches a cualquier hora de la mañana y zumos naturales de frutas y verduras.
- ¿Dónde? Calle de María de Molina, 1
- Teléfono: 917 37 53 64
- Precio medio: 10,00 euros
Dear Hotel
Desayuno buffet de productos caseros y platos calientes a la carta, disfrutando de las mejores vistas de Madrid. El gran atractivo de este restaurante Nice To Meet You, situado en la planta 15 del Dear Hotel, son sus maravillosas vistas de la ciudad. Desayunar en uno de sus espacios es un placer.
- ¿Dónde? Calle Gran Vía, 80
- Teléfono: 914 12 32 00
- Precio medio: 19,00 euros
La Verónica
El restaurante La Verónica incluye un brunch inspirado en una ópera larga de cinco actos. La abertura incluye café, té o infusión, zumos naturales (uno de frutas y uno detox de frutas y verduras), una cesta de panes y bollería variada, mantequilla ecológica, mermelada casera… El primer acto incluye platos fríos, el segundo platos calientes, el tercero consta de platos de carne y el cuarto acto es un variado de postres. Y todo acompañado de una variada música jazz.
- ¿Dónde? Calle Moratín, 38
- Teléfono: 91 429 78 27
- Precio medio: 30,00 euros
Hotel Villa Magna
El Villa Magna nos propone unos desayunos deluxe a medida, donde podrás personalizarlo hasta el más mínimo detalle. Nos propone una gran variedad de productos artesanales y ecológicos, donde se puede elegir desde el tipo de pan hasta los ingredientes exactos de un zumo o batido, pasando por la bollería más saludable y todas las posibilidades en recetas de huevos, además de varias leches: fresca, de almendras, arroz, coco, soja o sin lactosa. También ofrece una selección de cafés recién hechos y más de 20 variedades de tés procedentes de distintos lugares del mundo.
- ¿Dónde? Paseo de la Castellana, 22
- Teléfono: 915 87 12 34
- Precio medio: 40,00 euros
Mama Framboise
Mama Framboise es una de las pastelerías con más encanto de la capital. Su especialidad es la repostería francesa de la mano del chef Alejandro Montes. Cada Navidad renueva las propuesta y este año a sus ya clásicos roscones de Reyes como el de chocolate o frambuesa, se le une el roscón de guirlache. El último espacio es el recién inaugurado Only You Hotel Atocha.
- ¿Dónde? Paseo de la Infanta Isabel, 13
- Teléfono: 914 09 78 76
- Precio medio:9,00 euros
Bump Green
La carta de desayunos de Bumpgreen viene cargada de productos ecológicos. Propuestas muy saludables creadas por Lou Mateos, experta en cocina basada en plantas. Destaca una selección de seis smoothies ecológicos, tartas, tostadas montadas y zumos con agua de mar, una de los componentes más novedosos, además de una variedad de opciones basadas en plantas aptas para vegetarianos y con diversas alternativas para celíacos.
- ¿Dónde? Calle de Velázquez, 11
- Teléfono: 911 96 20 18
- Precio medio: 10,00 euros
Harina Madrid
Harina es una panadería-cafetería con una sencilla decoración moderna en tonos blancos donde degustar cafés, bollería, pan y tartas caseras, el clásico roscón para el desayuno. El brunch incluye sandwiches, ensaladas, empanadas, con unas vistas maravillosas a la preciosa Puerta de Alcalá.
- ¿Dónde? Plaza de la Independencia, 10
- Teléfono: 915 22 87 85
- Precio medio: 15,00 euros
Urso
Para disfrutar de una desayuno invernal con mucho encanto os recomiendo el del invernadero del Hotel Urso, un sofisticado hotel de lujo ubicado en un antiguo palacio en pleno centro de la capital. Su variada propuesta incluye platos fríos y calientes elaborados al momento y una fantástica selección de repostería de la mano de La Duquesita, pastelería emblemática en Madrid, distinguida por sus postres y dulces artesanos.
- ¿Dónde? Calle de Mejía Lequerica, 8
- Teléfono: 914 44 44 58
- Precio medio: buffet 26,00 euros, continental 17,00 euros.
El perro y la galleta
Al lado de El Retiro se encuentra El Perro y la Galleta, un restaurante donde también puedes desayunar o tomar el brunch de fin de semana. SU decoración acogedora a base de perros, vajillas de porcelana y radios antiguas, invitan a disfrutar de un rato agradable disfrutando de una café o una de sus famosas tartas.
- ¿Dónde? Calle de Claudio Coello, 1,
- Teléfono: 606 82 24 21
- Precio medio: 12,00 euros
Hermosos y malditos
Hermosos y Malditos del hotel Tótem Madrid nos quiere trasladar a la época de Francis Scott Fitzgerald y su novela homónima en la que se retrata la vida de los jóvenes aristócratas en los años anteriores y posteriores a la Gran Guerra. En su restaurante se puede degustar un desayuno de platos contundentes y golosos, y también más ligeros. Todo en diferentes combinaciones que nos llevan a los lugares que marcan su novela y vida. Muy recomendables los huevos rancheros.
- ¿Dónde? Calle de Hermosilla, 23
- Teléfono: 911 09 14 41
- Precio medio: entre los 5,00 y 19,80 euros
Mallorca
Pastelerías Mallorca es uno de los establecimientos históricos de Madrid (1931) donde personalmente me encanta desayunar. Su bollería es variada y buenísima, recién horneada. También hay hueco para propuestas saladas que puedes acompañar de variedad de tés, zumos y cafés. En esta época por supuesto no falta el desayuno con roscón.
- ¿Dónde? Calle de Serrano, 6
- Teléfono: 915 77 18 59
- Precio medio: 10,00 euros
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