Catas, talleres, venta de productos artesanales y música forman parte de esta exposición
Los amantes del café y la gastronomía de alta gama tienen una cita ineludible en la Expo Café & Gourmet Guadalajara, una fusión de dos eventos emblemáticos que prometen una experiencia gastronómica sin igual con varias actividades, donde no sólo podrás disfrutar de una excelenete bebida, sino también de toda la cultura que rodea al mundo del café.
Como una de las citas más importantes del sector cafetalero en México, reunirá a los mejores tostadores, baristas y expertos de la industria. Los visitantes podrán disfrutar de degustaciones, catas, talleres, conferencias y demostraciones en vivo, aprendiendo sobre las últimas tendencias y técnicas del apasionante mundo de los granos de café.
Pero no sólo los amantes del café encontrarán actividades o productos que seguro serán de su agrado, sino que también aquellos profesionales o interesados en montar un negocio podrán vivir la experiencia de adentrarse al mundo de las máquinas de expresso, la micología, tomar cursos sobre barismo y aprender sobre nuestras propuestas y tendencias de café.
Expo Café & Gourmet: un punto de encuentro para amantes y profesionales del café
Uno de los objetivos principales de esta feria es el de ofrecer artículos de productores mexicanos que van más allá de los granos de café con el que preparas tu primera taza de la mañana.
En la expo, estarán a la venta tostadores, molinos, accesorios para la fabricación de helados, empaques, mobiliario para cafeterías y restaurantes, accesorios y utensilios gourmet para los futuros emprendedores que quieran abrir una cafetería.
Aunque si tu plan es más disfrutar de alimentos que complementan la experiencia del café, en la expo encontrarás pan artesanal, dulces y repostería, tés, mermeladas, jaleas, quesos artesanales, vinos y licores.
Mixología y Arte Latte: vuélvete un pro en el mundo del café
En la expo no sólo podrás comprar artículos para elevar tu experiencia con el café de la mañana, sino que también tendrás la oportunidad de participar en diversos talleres que forman parte del mundo de esta bebida:
- Mantenimiento de máquinas expresso, para profesionales o para quienes tienen una máquina en casa
- Arte Latte 1 y 2, para darle un toque diferente a tus bebidas
- Rainbow Tea Drinks, un taller para llevar tus tés y bebidas infusionadas a otro nivel
- Mixología con café: un giro completamente a la clásica bebida para sorprender a todos
Y porque no se disfruta una buena taza de café si no es con una buena canción, la zona #YoTomoCafé presentará la exhibición de los cafés ganadores del Premio Sabor Expo Café 2023, acompañados de el homenaje a esta bebida y la música con las mejores canciones de Tina Turner, que inspiran el nombre de las preparaciones que podrás disfrutar en la décimo cuarta edición de este galardón.
Cuándo y dónde será la Expo Café & Gourmet Guadalajara
La décimo tercera edición de la Expo Café & Gourmet de Guadalajara se llevará a cabo los días 21 al 23 de marzo, la entrada costará 130 pesos previo registro en su página web y 150 pesos en la taquilla por cada día de la expo.
El horario de actividades será de 11:00 hrs. a 20:00 hrs, y habrá varias restricciones, como la prohibición de la entrada a menores de 18 años y no se permitirá el acceso de carreolas, ni niños en brazos.
La Expo Café & Gourmet se realizará en la Expo Guadalajara, en Avenida Mariano Otero #1499 colonia Verde Valle, en Guadalajara, Jalisco.
Foto de portada de Facebook
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