Las 14 mejores freidoras de aire para cocinar sin aceite y sano

El electrodoméstico de moda ofrece resultados muy parecidos a las frituras tradicionales, pero con el mínimo de grasa

No es de extrañar que la freidora de aire caliente sea el electrodoméstico de moda. Promete (y ofrece) resultados prácticamente idénticos a las frituras tradicionales, pero con el mínimo de grasa y sin todas las molestias adicionales que cocinar con aceite que conlleva. No obstante, su mayor virtud reside en funcionar a modo de horno pero gastando menos energía (ya que no requiere precalentamiento) y aporta aplicaciones distintas. Sin duda, una freidora sin aceite se puede utilizar para hacer unas buenas patatas fritas, pero haríamos mal en limitar su uso solo a esta receta...

De hecho, también podemos perarar en ella unas buenas patatas asadas, palomitas, pizza, y hasta castañas, entre otras muchas recetas fáciles y rápidas. Y es que, si no nos gusta cocinar o andamos cortos de tiempo, este aparato admite incluso algunos productos precocinados de Mercadona. Solo necesitamos contar con los accesorios necesarios y, por supuesto, una freidora de este tipo que se adapte a nuestras características y necesidades.

Cómo elegir una buena freidora de aire

Capacidad

Tener en cuenta la capacidad es importante, especialmente según cuál sea el número de integrantes de nuestra familia. De nada sirve invertir en una freidora de gran capacidad si vivimos solos, ya que puede suponer un gasto extra no solo en la freidora si no en el consumo de luz, además de ocupar mucho espacio.

Por el contrario, si optamos por una freidora pequeña pero somos muchos en casa, tendríamos que elaborar los platos en tandas de repeticiones, por lo que resultaría un engorro y poco eficiente. En definitiva, lo ideal es tener sentido común y guiarnos por el número de comensales que recomienda el fabricante.

Fácil mantenimiento

Esto es importante para nuestra comodidad. Aunque las freidoras de aire caliente no utilizan tanto aceite para cocinar y, por lo tanto, limpiarlas no es tan engorroso, es buena idea que tengamos en cuenta si es compatible con el lavavajillas o no.

Potencia

Cuanto más potente sea nuestra freidora, con más rapidez elaborará nuestras "frituras", por lo que, si vamos a darle un uso regular, por el bien de nuestra paciencia, cuanto más vatios tenga, mejor será.

Programas y recetas

Si no tenemos mucha idea de cocina o simplemente necesitamos una guía para dar con la receta perfecta, cuantos más programas prefijados tenga nuestra freidora, más fácil nos resultará manejarla.

Algunas incluso incluyen una gran variedad de recetas para sacarle todo el partido a estos programas prefijados, por lo que es un detalle también a tener en consideración.

Materiales y extras

Tener pantalla LCD o incluso Wifi incorporada son algunos de los extras que pueden subir el precio. También los materiales (si es plástico puede resultar más económica pero estropearse con mayor facilidad), por lo que antes de tomar una decisión es importante plantearnos estos aspectos con respecto al uso que vayamos a darle.

Multifuncionalidad

Al igual que sucede con extras como la conexión Wifi o los materiales con la que esté fabricada, elegir una freidora que, además de lo esperado, cumpla otro tipo de funciones (como asar un pollo, algo que ya podemos hacer en el horno de casa) puede subir considerablemente el precio. Por lo que es fundamental tener claro para qué la necesitamos y si estas funciones extraordinarias nos serán de utilidad.

Una marca de confianza

Que la marca sea reconocible siempre puede aportarnos confianza. En el caso de las freidoras sin aceite, han alcanzado popularidad no solo las propuestas de marcas tan clásicas como Philips (pionera en este tipo de electrodomésticos), algunas más recientes (aunque igualmente reconocibles) como Cecotec o quizás menos populares entre el gran público como Innsky. Ante la duda, siempre es conveniente dejarse guiar por los comentarios y valoraciones de otros compradores en Amazon y otras web de ecommerce.

Opciones de freidoras de aire caliente en el mercado

Una vez que ya tenemos claro qué es lo que estamos buscando o el tipo de freidora que se adapta a nuestras necesidades, llega el momento de elegir nuestra favorita. Para ello, hemos recopilado algunas de las mejor valoradas, tratando de enumerar sus características más interesantes para facilitarnos la decisión.

Princess Aerofryer XL

Con una potencia de 1500W, esta Princess no solo promete ''freír'' con solo una pequeña cucharada de aicete, también asa; tuesta y hornea platos más saludabes prometiendo conservar el sabor y la textura de una freidora convencional.

Cuenta con un elegante diseño con capacidad de 3,2 litros, control de temperatura ajustable y temporizador integrado. Además, puedes desmontarla fácilmente para meterla en el lavavajillas. En Amazon goza del reconocimiento de la etiqueta negra de la casa y una nota media de 4,4 estrellas entre más de 23.000 compradores.

Innsky

Otra de las freidoras a tener en cuenta es esta Innsky, con una capacidad de hasta 5,5 litros (para cocinar hasta 10 raciones, aproximadamente), 8 programas distintos para las recetas más comunes y un libro de recetas para sacarle más partido a nuestra freidora experimentando con una gran variedad deelaboraciones.

Otro punto a tener en cuenta es que, al necesitar solo una cucharada de aceite (gracias a que utiliza un sistema de horneado para ''freír'' los alimentos), te evitas los residuos, malos olores, humo y mezclas de sabores propias de las freidoras tradicionales. Con una potencia de 1700W, también tiene una función de pausa y reinicio que evita sobrecalentamientos por lo que, además, aporta un extra en seguridad.

Cecotec Cecofry Compact Rapid White

Entre las características más destacables de esta freidora de diseño patrio, encontramos que es un accesorio que nos permite utilizarlo también como horno. Eso sí, con limitacionesdebido a que el espacio es reducido comparado con un horno convencional.

Esta Cecotec es programable no solo en tiempo, también en temperatura. Además, es capaz de cocinar hasta 400 gramos de patata de una sola vez ya que tiene un capacidad de 1,5 litros. Y para que vayas conociendo como funciona desde el principio, incluye un recetario completo de cocina.

Cosori con Wifi

Se trata de un electrodoméstico que cuenta con una capacidad de 6 litros (perfecta para familias de hasta 6 miembros), 11 programas distintos que incluyen la posibilidad de programar la cocción hasta con 4 horas de antelación y la capacidad de mantener caliente nuestra comida una vez cocinada.

Además, es perfecta para principiantes ya que, gracias a su conexión Wifi y a la app, podemos elegir entre más de 100 recetas para cocinar de forma sencilla. Después de cocinar, podemos introducir los elementos extraíbles de la freidora en el lavavajillas.

Cosori

Si la conexión a tu móvil no es imprescindible para ti, siempre puedes hacerte con este modelo de características similares también de Cosori pero mucho más económico, ya que se trata de una gama inferior a la anterior.

Entre las diferencias, apenas notables, encontramos que esta Cosori tiene una capacidad algo menor (5,5 litros frente a los 6 de la anterior) y la inexistencia de la conexión wifi.

Innsky horno de aire caliente

El sistema que utilizan las freidoras de aire caliente, en general, recuerda al de un horno. No obstante, esta Innsky directamente cuenta con un diseño a caballo entre ambos electrodomésticos.

Con una potencia de 1500W, presume de no ser solo una freidora de aire caliente sino también una parrilla, un deshidratador de frutas, un horno para pizzas y un horno convencional. Cuenta con un amplio rango de temperatura, que va de 80 ℃ a 200 ℃, por lo que puede asar, hornear, y deshidratar. La capacidad es bastante grande, con un total de 10 litros y, además, sus piezas son aptas para lavavajillas.

Ikohs Create Fryer Air Pro

De la mano de Ikohs tenemos esta pequeña freidora con una capacidad de 3,5 litros y 1500W de potencia. Una opción de precio medio que cuenta con 8 programas preinstalados (incluido el de asar pan), un botón de apagado automático y es totalmente programable.

Su cesta antiadherente promete evitar que se peguen los alimentos durante su procesado, por lo que resulta más fácil de limpiar y, además, es apta para el lavavajillas.

Ikohs Create Fryer Air

Con un diseño más minimalista que la anterior, esta Ikohs es perfecta para personas que vivan solas o en pareja, ya que su capacidad es de 1,5 litros (lo que hace que ocupe poco espacio en la cocina).

En cuanto al resto de características, su potencia es modesta y usa unos 800W. No obstante, teniendo en cuenta su tamaño, es comprensible y, aún así, puede alcanzar una temperatura de hasta 200ºC.

Su cesto es antiadhertente y apto para el lavavajillas. Además, es programable y cuenta con apagado automático.

Tefal Actifry Genius Snaking

Esta freidora Tefal cuenta con nueve cocinados automáticos distintos: patatas fritas, empanados, rebozados, rollitos, albóndigas y verduras, pollo, postres, wok y cocina del mundo. Aunque también cuenta con modo manual para que nosotros, ayudándonos de su pantalla táctil, preparemos nuestras propias recetas.

Incluye también un práctico accesorio snaking para ingredientes frágiles, un recetario con más de 150 recetas y, gracias a la app Mi actifry, podemos consultar hasta 300 recetas. Sus piezas son desmontables y aptas para el lavavajillas.

Xiaomi Mijia Smart Air Fryer

Xiaomi también ha hecho su inmersión en el sector con esta freidora sin aceite minimalista y conectada para los más techies. Puedes manejarla desde la aplicación o con los asistentes de voz de Google y Alexa.

Sus prestaciones para cocinar son de lo más solventes, con 1500W de potencia capaces de alcanzar hasta 200 grados y un cestillo de 3,5 litros que dapara 2 y 3 personas si hablamos de un plato principal o hasta 4 para guarniciones. Muy buena relación calidad-precio.

Ariete 4615

la Ariete 4615 destaca por su diseño compacto y facilidad de uso. Alcanza los 1000W y tiene 2 litros de tamaño, perfecta para dos personas (y de buen comer). A remarcar su diseño alegre y llamativo por menos de 60 euros.

Moulinex Easy Fry & Grill

Con esta air fryer de Moulinex, de 4,2 litros y ocho programas, podemos disfrutar de unos resultados más crujientes con poco o sin aceite y de una forma un 49% más rápida que con un horno clásico. No obstante, destaca con respecto a otros modelos por su tecnología grill, una parrilla de aluminio fundido a presión y antiadherente con la que se pueden conseguir desde carnes tiernas y jugosas hasta verduras asadas con todo el sabor.

Philips Essential Airfryer XL

Es una freidora que ocupa bastante espacio en la cocina, pero es lo que tiene venir con un recipiente de 6,2 litros y una gran cesta de 1,2 kg que permite elaborar alrededor de 6 raciones de comida. Eso sí, no hace apenas ruido y se limpia muy fácil. Además, su gran potencia potencia (2000 W) hace que los alimentos se cocinen muy rápido.

Cecotec Cecofry Bombastik 6000 Full

Olvídate de cocinar por tandas. Gracias a su capacidad de 6 litros podrás cocinar una gran variedad de alimentos para sorprender a todos tus invitados. Con una potencia de 1700 W que permite cocinar una gran variedad de alimentos de forma rápida y sencilla. Gracias a su termostato, se puede regular la temperatura entre 80 y 200 ºC. Cuenta con un diseño moderno y compacto con un panel táctil multifunción para tener el control total en cada elaboración.

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Foto de portada | Innsky

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