Definitivamente la comida mexicana es uno de los grandes atractivos que, para los extranjeros, es de lo más representativo de nuestro país, y aunque haya extranjeros que opinen diferente acerca de la gastronomía de los países que visitan, en México siempre habla platillos y preparaciones que gusten a todos, y como muestra, una chica británica que, en su cuenta de TikTok reclama a los mexicanos el secreto para resistirse: "¿Cómo le hacen para no comerse todo lo que ven en la calle?"
En su cuenta de TikTok, las Crónicas de la Güera nos comparte una anécdota en la que, como muchas otras, comenta los choques culturales que ha tenido desde que comenzó a radicar en México, uno de ellos es el lidiar sobre la comida mexicana callejera que, afirma, es deliciosa y no entiende cómo es que "los mexicanos están tan delgados".
@cronicasdelaguera Enserio explícanme porfavor🙈🤣 #mexico #extranjera #cdmx #antojos #comidamexicana #güera
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"La neta, qué delicia"
"¿Cómo les da la gana de comer vegetales hervidos cuando hay tantos antojos que encuentras muy fácil?" pregunta la chica a sus seguidores, argumentando que, en México, es muy fácil encontrar antojitos de todo tipo por las calles, sobre todo por la popularidad de los puestos ambulantes que ofrecen todo tipo de comida y preparaciones: desde tacos y sopes, hasta elotes y aguas frescas.
Lo que quizá esta chica no sabe, es que, en realidad, México enfrenta una crisis de salud pública debido a las altas tasas de obesidad y sobrepeso. De acuerdo al Instituto Nacional de Salud Pública, el 36.9 por ciento de personas adultas vive con esa condición, y en 2030 podría llegar a 45 por ciento, esto debido a que la sociedad es "rehén de un sistema alimentario que no es saludable, ni sostenible ni justo", como afirma Juan Rivera Dommarco, investigador de la institución.
Foto de Crónicas de la Güera
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