Creíamos que con la vuelta de Amaia Montero a La Oreja de Van Gogh ya habíamos vivido todas las experiencias fuertes que nos tocaban este fin de semana, pero se ve que no.
La vida nos ha sorprendido una vez más con unos vídeos de un grupo de estadounidenses que ha estado en el restaurante Mugaritz del chef Andoni Luis Aduriz y han relatado que han vivido una de las peores experiencias gastronómicas de sus vidas. Imagínate nuestras caritas antes de ver el contenido, que ya eran modo "Já, a ver qué va a decir un grupo de guiris de uno de los mejores cocineros del país". Bueno, pues alguna que otra cosa sí que hemos entendido, ¿eh?
La encargada de contar semejante aventura es la influencer de viajes @chloejadetravels. Ha subido dos vídeos sobre la cena y ambos superan ya el millón de visualizaciones en uno y dos días. En las redes sociales del restaurante no hay rastro de nada, aunque la cocina creativa muchas veces es como el arte.
@chloejadetravels This was the WORST meal of my life I truly cannot believe how bad this restaurant was, it is a two Michelin star restaurant so it just doesn’t make any sense. Someone literally had the cops called on them and almost got arrested because they did not want to pay for the restaurant, it was that bad. Mugaritz is critically acclaimed as a restaurant that is inventive and special, maybe 20 years ago? And I cannot believe they have held these michelin stars for this long. What is the worst restaurant in the world? It literally might be this restaurant. All of the food tasted so weird. The flavors were just bad, some of the produce was nice, but it seemed like this was almost a social experiment. I will get into it in the next video because this was absolutely crazy Worst restaurant in the world? Where should I eat in spain? Is san sebastian good for food? Where is the Basque region of spain? What is bilbao spain? Is mugaritz a good restaurant #mugaritz #traveler #spaintiktok #sansebastian #finedining #michelinstar
♬ original sound - chloe jade travels
Chloe Jade comienza diciendo que la tarde parecía ir genial. Comenzaron escogiendo el vino, seleccionando una foto y tres palabras que definieran a cada comensal, entendemos que para personalizar la experiencia.
Algo que ella señala desde el inicio es la ausencia de cubiertos prácticamente durante toda la cena. ¿Su valoración de la primera propuesta? Que sabía a gloss. No obstante, el equipo de Mugaritz consiguió arrancarle una sonrisilla cuando probó su espárrago blanco con lirio, algo que hizo que se sintiera un poco más optimista para lo que restaba de la velada. Sin embargo, su actitud comenzó a diluirse de forma rápida.
Chloe Jade probando el "cigarro empapado".
Al siguiente plato en aparecer lo define en el vídeo como un cigarro empapado que ni siquiera supo cómo comer. Todo el tiempo habla además de que la mayoría de la comida tiene la misma textura: bastante blanda y viscosa. Y sobre esto hay un punto en el que le tenemos que dar la razón, cuando llega a la mesa "el ombligo", una especie de masa hecha a partir de kéfir y aceite de almendra que no pueden comer, sino que han de succionar el líquido del orificio. Suena horrible, ya.
Pero oye, que esto es un menú degustación, así que la cosa, y la cuenta, suma y sigue. De nuevo un momento algo más esperanzador para la creadora de contenido, aunque reconoce que quizás se estaba engañando a sí misma por tal de sacar algo bueno de la experiencia. Los camareros llevaron a la mesa una especie de pasta de queso azul y a la única que le gustó fue a ella. "Me pongo enferma solo de recordar la cena", espeta al final de su primer vídeo.
@chloejadetravels THE WORST MEAL OF MY LIFE - part 2 truly, a horror show …and also drfinitely a social experiment: MUGARITZ this is a two Michelin star restaurant, but is an absolute joke and definitely they got those stars 20 years ago, and for some reason they been able to keep them… They give you a disclaimer at the beginning, saying that you will not like all of the dishes…and OK that’s fine…but for everything to be utterly disgusting doesn’t make any sense I truly don’t understand how this restaurant is in business. It is the worst restaurant I’ve ever been to in my life I did see a few things online, but the menu was slightly inspired from this experience, just to basically make fun of people for paying way too much for food. The sad thing is I think the chef is actually talented but he just chooses to basically screw with people Go to part one if you want to see all the other weird aspects of this meal mumugaritzrtravelerpspaintiktokasansebastianifinediningimichelinstaro#socialexperiment
♬ original sound - chloe jade travels
No obstante, sobre todo para el malestar, o no, del equipo de Mugaritz, ni corta ni perezosa Chloe Jade continúa su relato en un segundo vídeo en el que además destaca que ni siquiera le encuentra sabor a nada. De hecho, en una pequeña libretita que les dejan en la mesa ella escribe una nota para el chef al respecto expresando su descontento.
"Pillo el concepto, pero necesita algo de sabor. Usad al menos sal".
Aunque lo más fuerte no es eso, sino que va grabando cómo está el resto de la clientela del local. Y sí, tienen caritas de confusión, Juan, las caras, graba las caras, y de hecho hay un señor que está a nada de ser arrestado, ¡que se presentó la Ertzaintza! Y es que el hombre no quería pagar por lo ofendido que se sentía por la experiencia.
El señor enfadadísimo que decía que ni él ni nadie de su grupo quería pagar por la cena.
Y si te atreves a saber de cuánto estamos hablando, pues según Jade, de 800 euros por una comida para tres personas. ¿Esta noche mejor apostamos por una ensaladita rica, no?
Fotos | Capturas de pantalla de la cuenta de @chloejadetravels en TikTok
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