Una cena perfecta sin cocinar: 30 platos preparados gourmet que nos solucionan el menú estas fiestas

Cocinar no es algo que le guste a todo el mundo. Hay quienes disfrutamos de una mañana entre fogones, con el horno dándonos calor y preparando con todo lujo de detalles un menú festivo, pero para otros pensar en meterse en las cocinas en una tortura.

También puede ser que aunque te defiendas en la cocina, para las celebraciones prefieras dejar en manos de los expertos los platos, y quieras dedicar ese tiempo ganado en tus invitados o en ti misma. Sea como sea, es posible tener una cena de diez aunque no cocines tú, y todo con ayuda de platos preparados gourmet ideales para estas fechas.

El aperitivo más sencillo para las fiestas y sin entrar en la cocina

Una buena tabla de embutidos ibéricos o una tabla de quesos de categoría, como la que nos enseñaron a preparar, es una opción más que ideal para abrir boca en las celebraciones este año. Deja que el embutido se oree fuera del plástico antes de servirlo en la mesa. Sacándolo una media hora antes de la cena y dejándolo a temperatura ambiente será suficiente.

- Maletín de Jamón de Cebo Ibérico Navidul por 53 euros.

- Tabla de Navidad para 6-7 personas con seis quesos, membrillo y picos de pan artesano. En Formaje por 59,90 euros.

- Surtido Embutidos Ibéricos loncheados de GUIJUELO con Jamón Ibérico, Paleta Ibérica, Lomo Ibérico Bellota, Chorizo Ibérico Bellota y Salchichón Ibérico Bellota. 1,3 kg en total por 86,90 euros.

Otra opción son los patés o untables, un producto que puede ser gourmet si elegimos bien. No escatimes en calidad, un buen paté puede alegrarte una cena.

- Paté de cabracho Tierra Astur. Pack de tres por 9 euros.

- Hummus De Pimientos Asados Ecológico en Dehesa el Milagro por 5,70 euros.

- Paté de Pulpo a la Gallega con Aceite de Oliva Virgen Extra de La Chinata por 4,20 euros.

- Mousse de Foie de Pato Gourmet sabor tradicional Malvasia por 7,10 euros.

- Crema de Queso Torta Extremeña La Chinata por 3,50 euros.

Entrantes para una cena de lujo

Podemos darle un punto de lujo a una ensalada de berros sencilla, por ejemplo con el famoso cangrejo real que tan de moda se ha puesto últimamente, o con una perdiz escabechada, usando por ejemplo esta receta de Directo al Paladar. Cero complicaciones para un resultado maravilloso.

- Perdices Deshuesadas en Escabeche por 22,30 euros.

- Cangrejo real ruso por 37 euros.

También podemos apostar por platos que ya vengan preparados como cremas o un entrante clásico como son los pimientos del piquillo rellenos.

- Pimientos rellenos de Bacalao Lukan Gourmet en El Corte Inglés por 6,75 euros.

- Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gamba. Pack de tres latas por 10,95 euros.

- Crema De Calabaza Al Curry Ecológica de Dehesa el Milagros por 3,95 euros.

- Crema de bogavantes y cigalas Itsasoko en El Corte Inglés por 6,90 euros.

- Pulpo al ajillo Conservas La Receta en El Corte Inglés por 10,95 euros.

- Alcachofas rellenas de marisco Rosara (6 frutos sin gluten) en El Corte Inglés por 12,90 euros.

Platos preparados de carnes para las fiestas

Solo tendrás que encender el horno para darle un calentón, porque el grueso del trabajo ya estará hecho si compras algunos de los increíbles platos preparados gourmet de carne que encontramos para estas fechas. Desde paletillas de cordero ya asadas a deliciosos platos de confit de pato, por ejemplo.

Si puedes, evita calentarlos en el microondas para evitar que se queden demasiado secos, y enciende el horno siguiendo las instrucciones del fabricante. El resultado será mucho mejor.

- Jarretón de Ternera Lechal Asado de Cascares para 3-4 personas por 49,95 euros.

- Capón relleno de Foie, Orejones de Albaricoque y Piñones de 2,5 kilos, y un litro de salsa de albaricoque, para 10-12 personas. Por 99,99 euros.

- Pavo asado relleno con frutos secos y jamón por 26 euros.

- Confit de Pato, 4/5 Muslos, por 17,90 euros.

- Wellington de Lomo Joselito por 29,99 euros.

- Lote con una pierna de cordero, guarnición y vino por 36,50 euros.

- Paletilla de cochinillo LECHAL 800g. Cocinada a baja temperatura, en su jugo. Por 29 euros.

- Cochinillo asado entero para 6-8 personas en 1725Gourmet por 107,20 euros.

Las guarniciones también pueden ser gourmet

Unas habas confitadas o una deliciosa escalivada pueden solucionarte la guarnición para acompañar nuestro plato principal si no queremos cocinar ni una ensalada, pero hay muchas más opciones de guarniciones listas para servir.

- Pétalos de haba confitada Aroa en El Corte Inglés por 10,90 euros.

- Lombarda salteada con pasas y piñones sin gluten 3 raciones envase 850 g en El Corte Inglés por 11,95 euros.

- Pimientos asados Mar-Tret en El Corte Inglés por 6,50 euros.

- Puré de patata con trufa 3 raciones envase 250 g en El Corte Inglés por 5,50 euros.

- Puré de manzana sin gluten 3 raciones envase 250 g en El Corte Inglés por 5,50 euros.

- Escalivada asada Mar-Tret en El Corte Inglés por 6,50 euros.

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Fotos | Maison Du Monde, El corte Inglés, Amazon, Dehesa el Milagro, Joselito, 1725Gourmet