Si a la hora de la cena no te gusta complicarte mucho, pero sin dejar de cumplir con las necesidades nutricionales que necesita (y merece) tu cuerpo, tu recetario nocturno debe de componerse de recetas saciantes que se resuelvan de forma rápida. Así que, si todavía no la conoces, te dejamos una que se va a convertir en una muy recurrente porque se prepara en solo 3 minutos y con solo 3 ingredientes. Encima está cargada de proteínas.
Se trata de unas fajitas de salmón y queso que, debido a su alto contenido proteico, resultan muy saciantes. Además, aportan al organismo vitamina D, calcio y grasas insaturadas que son beneficiosas para nuestro cuerpo.
Se prepara tan fácil calentar unas tortillas que, en deberían ser de harina integral. Eso sí, no buscamos que se doren sino simplemente poder doblarlas sin que se rompan.
Cuando estén listas, untamos las tortillas con queso fresco y rellenamos con salmón ahumado en trozos. Como veis, estas fajitas de salmón y queso se preparan sin ninguna complicación y en un periquete. Es por todo ello que son el plato ideal para resolver una cena fácilmente a la vez que ingerimos una buena cantidad de proteínas.
Se pueden degustar sin más o, si tenemos mucha hambre, servirlas acompañadas de una ensalada de vegetales frescos. Con esto le sumaremos a nuestra cena: fibra, contenido acuoso, vitaminas y minerales.
Foto de portada | Directo al paladar
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