Esta Nochevieja que se acerca vamos a brindar por lo que se va y todas las promesas que trae consigo el 2022. Con vino, con champán y con lo que haga falta, porque con estas recetas de cócteles vas a ser la anfitriona favorita. Ocho ideas de combinados llenos de lujo y glamour que todos los invitados van a querer que repitas en cada una de tus fiestas y celebraciones.
Negroni, con vermú, Campari y ginebra
El Negroni tradicional se prepara directamente en el vaso y sin cocteleras de por medio. Primero se añade el hielo picado de cóctel y después verter el resto de ingredientes con ayuda de un jigger. Se remueve con una cucharilla y se añade un twist de naranja al gusto.
Jigger Doble de Acero Inoxidable, Jigger de Cóctel de Acero Inoxidable Plateado de Estilo Japonés, Dispositivo de Medición de Vino, Taza de Medir en Capas de Cóctel de Acero Inoxidable 30ml, 45ml
Aperol Spritz
El vermú es un clásico del aperitivo de Nochevieja y de Año Nuevo. Pero el Aperol Spritz ha comenzado a despuntar como una alternativa para los que prefieren algo más refrescante. Al Aperol se le añade cava o prosecco brut, agua con gas y naranja, consiguiendo el cóctel cítrico más de moda. Se sirve en copa de vino y se mezcla con una cucharita.
Cóctel de Acero Inoxidable y Cuchara Para Mezclar Cuchara de Barra , Frutas Tenedores, 2 pc s, Grande–32 cm, Pequeño–25 cm
Mandarina Blast con la fruta favorita de la Navidad
Para muchos de nosotros la mandarina es una fruta típica de Navidad que decora muchos centros de mesa festivos y protagoniza algunos de los mejores postres del invierno. Pero también puede servirnos para hacer este combinado de mezcal, infusionando la cáscara en agua caliente con canela y azúcar de caña.
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Cóctel de champagne con flor de hibiscus
Brindar con champagne siempre es una buena idea, ya sea para dar la bienvenida al Año Nuevo, celebrar cumpleaños o cualquier motivo que produzca alegría. Pero si queremos elevar el nivel del brindis podemos apostar por este cóctel a golpe de champagne y flor de hibiscus deshidratada o en almíbar, que se tiñe de rosa y tiene un acabado dulzón.
Onena Hibisco Flor Entera Especias 21 g
Mimosa de frambuesa con cava
Si en vuestras fiestas sois más de brindar con cava que con champagne, esta mimosa de frutos rojos sabe fenomenal en la noche, en el aperitivo e incluso con un buen brunch de Año Nuevo. Se hace con frambuesas congeladas, licuadas como si fuera un smoothie y mezcladas con azúcar y el cava.
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Cóctel frutal de sidra y tequila
Ni con champagne ni con cava. Cada vez más familias apuestan por la sidra para brindar en ocasiones especiales y a nosotros nos encanta por sus posibilidades en versión cóctel. El ejemplo perfecto es esta receta que mezcla la bebida asturiana con tequila, uvas negras y melocotón.
Cooko Juego de 6 vasos de whisky, cristalería, vasos de vino para bourbon, cóctel y whisky (300 ml)
Dry Martini
Es uno de esos cócteles clásicos que cualquier bartender y amante de la licorería sabe hacer al dedillo. Este combinado icónico se hace en una copa de Martini congelada, en la que se añade una aceituna y se escancia con vaso mezclador ginebra y vermut seco. El twist de limón es opcional.
4 Copas de Cóctel Martini de Oro, Copa de Acero Inoxidable Inastillable.
Café irlandés, la variante adulta al chocolante caliente
Un buen café filtrado y mezclado con whisky irlandés, como manda la tradición. Sobre esta fusión se añade nata o crema montada y se espolvorea nuez moscada por encima, que le da un toque muy dulce y navideño. Se suele servir con el vaso previamente templado en agua caliente, ideal para servir en Navidad, Fin de Año o noches frías.
Teeling Whiskey Co. - Irish Small Batch, 700 ml
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Fotos | Directo al Paladar.