La cocina es una de las habitaciones de nuestro hogar en los que pasamos más tiempo durante el confinamiento. Gracias a estar en casa todas estas semanas, estamos desarrollando uno de nuestros hobbies favoritos: cocinar.
Ahora tenemos tiempo para desayunar unas ricas tortitas, para crear cremas deliciosas con un toque moderno o para hacer un dulce italiano con el que se nos caiga la baba cuando llegue el momento del postre.
Más allá de complejas recetas o de elaborados platos (con los que soñamos a diario), la realidad es que muchas de nosotras aún somos principales en el universo gourmet y necesitamos herramientas básicas para iniciarnos en este mundo. Por este motivo, es esencial tener en casa electrodomésticos de fácil uso que nos permitan crear sabrosas recetas para sobrevivir a la cuarentena sin tener que poseer mucha gracia en la cocina.
En Amazon encontramos una selección de herramientas ideales para este fin y complementamos esta presentación con una serie de recetas sencillas que podemos elaborar con estos nuevos electrodomésticos.
Toma nota tanto de estas herramientas culinarias (que elegimos según la recomendación de los usuarios de Amazon), como de las recetas que las acompañan para ser la reina de la cocina a partir del día de hoy.
Sandwichera
Las sandwicheras son elementos muy prácticos en nuestra cocina para los amantes de los bocadillos calientes o de las recetas con un toque americano. Este tipo de electrodoméstico de pequeño tamaño es perfecto para una cena rápida y, además, es fácil de limpiar y sencillo de guardar en cualquier armario de tu cocina.
En este caso, gracias a este electrodoméstico podemos prepara un delicioso sándwich de pera, gorgonzola y bacon, un original sándwich de mortadela y queso San Simón con cebolla caramelizada o el sándwich favorito de Elvis Presley (extremadamente sabroso).
Breville VST070X en Amazon. 54,99 euros.
Breville VST070X - Sandwichera con revestimientoDuraceramic
Tristar SA-3060 Sandwichera en Amazon. 21,50 euros.
Tristar SA-3060 Sandwichera, tamaño compacto con compartimento para cable, potencia de 900 W, recubrimiento antiadherente
Parrilla eléctrica
Las parrillas eléctricas son versátiles, económicas y permiten realizar un sinfín de recetas calientes. Son electrodomésticos perfectos para los perezosos en la cocina o para aquellos que necesiten elementos completos para poder desarrollar diferentes variedades con un solo electrodoméstico.
Gracias a tu nueva parrilla eléctrica podrás hacer una saludable parrillada de verduras, un singular bocadillo de tomatitos marinados con anchoas y queso ricotta o un ligero saté de champiñones.
Cecotec Rock'n Grill en Amazon. 46 euros.
Cecotec Rock'n Grill Pro - Parrilla Eléctrica, Revestimiento de Piedra Rockstone, Placas Extraíbles y Reversibles, Apertura de 180ª, Superficie Amplia 34 x 23 cm, 2000 W, Acero Inoxidable
Cecotec Rock'n'Grill 1000, parrilla eléctrica en Amazon. 24,90 euros.
Cecotec Rock'nGrill 1000 - Parrilla Eléctrica, Revestimiento Antiadherente RockStone, 1000 W, 25.5 x 29.5 x 10 cm
Licuadora para zumos
Los zumos de fruta nos aportan las sustancias necesarias para nuestro cuerpo: vitaminas, minerales, oligoelementos y bioflavonoides. La mayoría de nosotras conocemos estos beneficios pero no siempre es fácil ingerir las cantidades recomendadas de nutrientes, por eso los zumos son una excelente opción.
En Directo al Paladar encontramos una gran variedad de recetas de zumos y verduras fáciles y refrescantes como el zumo de manzana y uva, el zumo verde de Kale, espinacas, zanahoria y mandarina y el ponche de manzana y especias sin alcohol.
CIRAGO licuadora en Amazon. 75,59 euros.
CIRAGO Licuadora Prensado en Frio, Fruta y verdura, Extractor de zumos con Función inversa,exprimidor con 2 Niveles de Velocidad, fácil de Limpiar, Motor silencioso, sin BPA
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Cecotec Licuadora Orbital StrongTitanium 19000. Recubrimiento de Titanio en el Disco, Canal de Entrada XL, 650W Potencia máxima
Batidora
La batidora nos ayuda tanto para crear repostería, cremas de verduras o cualquier tipo de receta que necesite un componente líquido. Tener una en casa es básico para desarrollarse en la cocina y ahora, más que nunca, tenemos tiempo para dedicar a uno de nuestros hobbies favoritos para sacarle el máximo partido a esta herramienta culinaria.
Con una batidora potente puedes crear una crema Essau de lentejas, puerro y cebolla, una económica crema de cebolla y manzana al curry o un postre sencillo como un bizcocho de zanahoria y yogur.
Bosch MSM66110 ErgoMixx batidora de mano en Amazon. 26,90 euros.
Bosch MSM66110 ErgoMixx Batidora de mano, 600 W, color blanco y gris
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IKOHS FULLMIX Stylance - Batidora de Mano, 1500 w, Regulador, Varilla Batidora, Picahielo, Cúpula con 4 Cuchillas y Antisalpicaduras, Recubrimiento de Titanio (6 Accesorios | Stylance Advance)
Estuche de vapor
Si estás buscando un elemento que sea de uso realmente fácil, tu mejor aliado será un estuche de vapor (o cualquier elemento de silicona que sirva para hacer recetas en el microondas). Estos artículos, con los que elaborar pescado o legumbres sin manchar la cocina, son económicos y rápidos para crear recetas de lo más saludables.
Con estos estuches de vapor puedes apostar por unos exóticos edamames picantes, una ligera ensalada de cogollos de lechuga con salmón al vapor y salsa de queso azul o un saludable bacalao en papillote con hortaliza.
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Fotos | Amazon, Unsplash
