Los snacks son un básico en cualquier jornada ya sea a la hora del tentempié de media mañana o la merienda. Recurrir a ellos cuando estamos en casa nos permite apostar por opciones más saludables como frutas o yogures, pero, existen también buenas alternativas en los supermercados, ideales para llevar a la oficina o tener como recurso en el bolso en esas ocasiones en las que corre prisa matar el gusanillo.
Nosotras nos hemos servido de los consejos de Isabel, asesora nutricional que además es dietista y tecnóloga de los alimentos. En su canal de Tik Tok comparte con sus seguidores productos de supermercado que merece la pena incluir en el carrito de la compra y aprovecha para señalar esas opciones que aparentan ser ideales para una dieta equilibrada y no lo son. Por ello hemos decidido tomar nota de uno de sus últimos vídeos, centrado en dar con los mejores snacks de Mercadona que además de ser saludables son perfectos para transportar.
Para ello la asesora nutricional ha decidido elaborar un ránking del 5 al 1, colocando en primera posición su favorito según su interés nutricional y la saciedad del mismo. Ha estableciendo un conjunto de opciones todas ellas saludables, para que puedas decantarte por la que más se adapte a tus gustos, así como ir intercambiándolas en el día a día para variar y no caer en la monotonía de apostar siempre por la misma opción de un producto.
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Selección de snacks saludables de Mercadona
- Los snaks de bolsa: la dietista los posiciona en el número cinco. Son panes especiales de pipas de calabaza, pizza y tomate que no llevan aditivos extraños y el aceite que contienen es alto oleico. Una buena opción si quieres incluir un capricho saludable en tu dieta.
- Palitos de pan horneados: nutricionalmente son más interesantes que los snacks de bolsa, de ahí que estén posicionados en el número cuatro del ranking, ya que llevan menos ingredientes. Además, algunas opciones contienen frutos secos que hacen que sean más saciantes.
- Barritas saludables: en esta tercera posición solo hay cabida para dos productos, las barritas de espelta y las de fruta, priorizando siempre las de espelta, ya que la segunda a pesar de contener 100% fruta, ésta misma está deshidratada, lo que aporta un gran contenido de azúcares simples que entran muy rápido en sangre y en consecuencia hace que el hambre nos vuelva también muy rápido. Isabel aquí aprovecha para señalar las barritas de frutos secos, avena con chocolate negro y muesli con chocolate, como opciones aparentemente saludables y que sin embrago es mejor evitar.
- Frutos secos naturales o tostados: las castañas se posicionan como segundas favoritas ya que nos aportan muy pocas kilocalorías en comparación con otros frutos secos, algo que nos permite comer más y estar más saciados. La nutricionista también se encarga de recopilar opciones que no son saludables por la cantidad de aceites vegetales añadidos que traen consigo y su procesado.
- Queso mini Babybel: en primera posición se convierten en la opción más aplaudida por Isabel ya que se trata de un lácteo, la mejor opción para controlar la ansiedad por la comida y la gula gracias a su composición. A esto le suma que nos mantiene saciados durante más tiempo. Así mismo, su otra alternativa que son los quesitos de Hacendado, los señala como una opción desaconsejable.
Foto | Karolina Grabowska en Pexels, Mercadona
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