Pechuga de pavo o de pollo de Mercadona: cuál es la más saludable según un experto dietista

Las lonchas de pechuga de pollo y de pavo de Mercadona son un clásico en los desayunos de muchas de nosotras. Combinan a la perfección con unas tostadas integrales de queso fresco y aguacate o sobre una base de tomate triturado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Intentamos siempre decantarnos por opciones que presenten un alto porcentaje de su ingrediente principal, ya sea pavo o pollo y a ser posible por encima del 90%, como es el caso de las alternativas que ofrece Mercadona, pero, ¿son las dos igual de saludables?

El dietista Fran Susín, ha acudido a Mercadona para resolvernos esta duda. Y es que en ambas opciones nos indica que tiene un 92% de pollo y pavo, lo que así a primera vista nos hace pensar que una es tan sana como la otra, pero nada más lejos de la realidad. "Parecen igual de saludables, pero no lo son", ha querido aclarar el experto.

Aunque son dos opciones bastante similares, ambas por 2,55 euros, Fran Susín ha explicado donde está la principal diferencia: "en los supermercados, es difícil encontrar pechuga de pavo realmente saludable, esta no está mal en comparación con el resto, sin embargo, pechuga de pollo si tenemos mejores opciones aquí en Hacendado, en Mercadona", aclaraba. Si dudas entre estos dos clásicos del desayuno, quizás sea mejor optar por la pechuga de pavo en lonchas, según el dietista.

Si estás buscando incorporar el pollo a tus menús y quieres una opción de Mercadona más saludable que estas conocidas lonchas, puedes optar por el pollo en tiras, "son al natural y está buenísimas", explica Fran Susín. Además, esta opción es un must para añadir a tus ensaladas o para elaborar una comida completa de forma muy rápida y sencilla. Todo un acierto para mejorar tu dieta en un pequeño gesto, y es que ya hemos recomendado esta opción en otros artículos porque es ideal para cualquier momento del día.

Por otra parte, es importante recalcar la opción de la pechuga de pollo de Hacendado al 92%, ya que mientras solemos ver muchas alternativas al 60, 70 u 80% de contenido en carne, esta presenta un porcentaje muy aceptable. Aun así, siempre que podamos es mejor escoger las opciones de carnicería, puesto que tienden a posicionarse entre las más saludables. ¡Toma nota para tu próxima compra!

Fotos | Mercadona

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