Pepa López
Editor SeniorAdoro las cenas de Navidad y poner la mesa bonita con una vajilla festiva y diferente. Currármelo a nivel Pinterest, pero sin cocinar, que eso no es lo mío. Ni falta que hace, porque Mercadona tiene un montón de propuestas preparadas que engañarán hasta a los más gourmets, porque parecen handmade. Incluso para el postre, con el nuevo lanzamiento que parece comprado en pastelería.
Es una tarta de San Marcos tradicional, pero con un toque de modernidad que sorprenderá a todos los invitados. Y es que han cogido la receta clásica rellena de nata y le han dado una vuelta, haciéndola congelada. Así, podemos tenerla unos días antes y no jugárnosla a que no esté disponible la mañana del 24 de diciembre. Previsoras siempre, amigas.
Según el supermercado, esta tarta da para ocho porciones, así que sirve incluso si tienes una celebración numerosa con tíos, primos y sobrinos. Cuesta 9 euros y tiene una presentación muy elegante, parece sacada de una pastelería de postín. Además, si le añades unas hojas de menta o unos frutos rojos en el centro, la elevarás al infinito.
El sabor también es para darle un beso al chef (que todos pensarán que eres tú). Contrasta a la perfección el crocanti de las almendras que recubren la tarta con lo esponjoso del bizcocho interior. Además, el relleno de nata y el toque de almíbar le dan una textura jugosa y cremosa, un absoluto espectáculo. Sácala con tiempo del congelador para que se temple y acompáñala de café o chocolate caliente, será el tema de conversación de toda la Navidad.
Fotos | @ikeaspain, Mercadona.
En Trendencias | Todo sobre los AHAs: qué son, para qué sirven y cómo incluirlos en nuestra rutina de belleza.
En Trendencias | Estos son los regalos de las revistas del mes de enero 2025: empezando el año con buenos propósitos y algunos obsequios bajo el brazo
Entrar y enviar un comentario