Hoy Bradley Wiggins, el primer británico en ganar el Tour de Francia, va a brindar con champagne. Su mujer así lo ha declarado al diario Telegraph. Y el elegido, parece que será Champagne Castelnau.
Al menos eso indica el hecho de que sea el champagne oficial del Tour de Francia en sustitución de Jacquart. Champagne Castelnau ha firmado un contrato de tres años con la organización del Tour de Francia en un intento de elevar su perfil en Francia y en el Reino Unido (el mayor mercado de exportación).
Pascal Prudhomme, director general de champagne Castelnau, confía en que el maillot amarillo, su celebración, y los aficionados al ciclismo, se lancen también a este producto gastronómico. Se dice que Maurice Garin, quien ganó el primer Tour de Francia en 1903, se estuvo alimentado con una mezcla de champán y café...
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