Lo que se cuece en los fogones de los grandes restaurantes del mundo es uno de los secretos mejor guardados.
Sin embargo, la cocina del famoso hotel neoyorkino Waldorf Astoria abre sus puertas al público a través del libro Waldorf Cookbook donde se pueden encontrar los tips de un prestigioso equipo de chefs encabezados por John Doherty, quienes comparten una selección de 120 recetas recopiladas a lo largo de los años.
Contiene 200 imágenes de excelente calidad que inspirarán a más de uno.
Si quieres saborear en casa las exquisiteces que se sirven en los cuatro restaurantes del hotel se puedes conseguir el libro en la web oficial. Como adelanto, también puedes encontrar allí un par de recetas.
Vía | A luxury travel blog Más información | Waldorf Cookbook
