El sabor de los tomates es más intenso, las lechugas crecen con un verde más verde y las cebollas son deliciosas. El cultivo en casa, ecológico y con todo el amor que tus manos puedan darle provoca que las frutas y verduras lleguen a otro nivel.
Y no solo es bueno para tu alimentación y tu paladar, desde hace años la terapia hortícola investiga sobre los beneficios de la interacción de las personas con la naturaleza. Bajada de la frecuencia cardíaca, estado general de relajación, bienestar a nivel emocional y sensación de paz, son algunos de los que tiene según los expertos sobre nuestro cuerpo.
La horticultura es una maravillosa expresión de la tierra, un estupendo pasatiempo manual con el que relajarnos y un hobby al que se ha apuntado más de una celebrity.
La reina Letizia, por ejemplo, tiene un huerto en La Zarzuela, al igual que Michelle Obama lo tuvo en la Casablanca. Vanesa Lorenzo, Paula Echevarría o Helen Lindes se han sumado a cultivar sus propias verduras en el jardín de su casa y a mostrar los resultados en sus stories de Instagram.
No todas las casas pueden tener una pequeña parcela destinada a que crezcan rabanitos, ajos o patatas, pero eso no es impedimento para que cualquiera pueda tener un pequeño huerto en casa, sobre todo siguiendo estas ideas y aunque tengas una casa muy pequeña.
Qué necesito para tener un huerto en casa
Aunque tener un jardín en el que cultivar es una maravillosa opción, vivir en un piso (también sin terraza) no es excusa para no tener un huerto, aunque sea en tamaño mini.
Antes de nada debes tener en cuenta que el espacio a escoger debe tener al menos 5-6 horas de sol directo al día, y es importante regar las plantas en su justa medida. Según los expertos es mejor realizar riegos más frecuentes con menor cantidad de agua para evitar que la planta se encharque y las raíces terminen pudriéndose.
Para plantar nuestro huerto usaremos sustrato orgánico o especial para huertos urbanos, y podemos hacernos con un pequeño kit de jardinería que incluya guantes, tijeras de podar y al menos una pala. Y por supuesto, con una regadera, que no tiene por qué estar reñida con el diseño.
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Qué puedo sembrar en mi huerto urbano
Lo mejor es que comiences con cultivos sencillos: si tienes muchas horas de sol en verano puedes optar por berenjenas, tomates o pimientos; y si tienes menos opta por lechugas, cebollas, rábanos o fresas. Las plantas aromáticas son también una opción excelente para empezar.
Antes de decidir qué sembrar, infórmate de cómo son los cultivos de diferentes verduras y hortalizas, ya que cada planta requiere unos cuidados diferentes y se siembra y se recoge en diferentes fechas del año.
Puedes usar semillas o plantones (plantas ya crecidas que transplantarás a tu huerto), y existen numerosos kits de semillas para iniciarse que incluyen diferentes plantas aromáticas o verduras de recolección sencilla si estás empezando.
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Huertos verticales para colgar en la pared, la solución para cultivar en espacios reducidos
Si no dispones de mucho espacio en tu terraza, pero sí tienes una pared libre, la solución puede ser usar un huerto vertical que vaya colgado a la pared. Puedes ponerlo en el lateral de la terraza o en una pared si tienes un pequeño patio con suelo de cemento.
Incluso los hay que incluyen un sistema de riego por goteo por si eres algo despistada y no te acuerdas de regar las plantas. Lo mejor es que este tipo de espacios los uses para sembrar plantas que no requieran de un crecimiento excesivo como plantas aromáticas de todo tipo, fresas o frambuesas. Puedes incluso colocarlo en la cocina junto a la ventana.
- Huerto vertical para 9 plantas en color negro. En Amazon por 65,84 euros.
- Jardín Vertical Modular y Extensible para 24 Plantas. Incluye el Kit de Riego por Goteo. En Amazon por 149,95 euros.
- Bolsas para Plantas con 7 bolsillos. En Amazon por 17,99 euros.
- Huerto Urbano Vertical Estilo Palet de Madera tratada de 100 centímetros. En Amazon por 36,95 euros.
- Cajones de madera para huerto vertical. En Etsy por 69,33 euros.
Huertos verticales en macetero: muchas plantas en poco espacio
Continuamos aprovechando el espacio en nuestro hogar a lo alto, esta vez con los huertos verticales en macetero. Van en el suelo pero ocupan un espacio mínimo. Muchos vienen con un sistema de autorriego o de riego inteligente que facilita el cuidado.
- Huerto Urbano de Cuatro Niveles con macetero multifunción para recolectar el agua de desagote y hecho de plástico reciclado. En Amazon por 170,12 euros.
- Huerto Vertical hidropónico. Kit de cultivo vertical con 18 macetas que incluye sustrato y fertilizante a base de algas para cultivo biopónico. Medidas 34x34x120 cm. En Amazon por 114,73 euros.
- Set de dos macetas para tomate con tutor y sistema de riego inteligente. Medidas 25x150x25cm). En Amazon por 59,99 euros.
- Huerto urbano vertical con autorriego digital de cuatro macetas y autonomía de 30 días. Incluye bomba de agua, programador de riego digital y nutrientes para dos años. En Amazon por 129 euros.
Cuelga tu huerto del balcón con jardineras para barandilla
Las jardineras para colgar en las barandillas son una opción fantástica para cultivar en tu casa aunque tengas un balcón muy pequeño. Es importante que no sean demasiado pesadas y que tengan un buen soporte para sujetarlas. Cualquier macetero que tenga soporte para colgar de la barandilla, puede tener una pequeña planta aromática, por ejemplo.
- Pack de dos jardineras para balcón de polyrattan. Medidas 47 x 17 x 15 cm. En Amazon por 51,15 euros.
- Jardinera balcón. Medidas 58x29.6x32.6 cm. En Amazon por 25,69 euros.
Mesas de cultivo para tener tu huerto urbano en poco espacio
Otra opción son las mesas de cultivo, un espacio de madera que puedes mover de un sitio a otro. Algunas mesas de cultivo tienen la parte inferior libre, por lo que puedes poner algún macetero con hierbas aromáticas, por ejemplo.
- Huerto urbano Germin 40, 76 x 80 x 40 cm (altura cubeta 25 cm), madera de pino. En Amazon por 41,58 euros.
- Casa de Cultivo, Verde Lima, Medidas 39.5x39.5x35.7 cm. En Amazon por 34,95 euros.
- Mesa de cultivo de 100 x 100 x 50 cm, en madera de pino sólida y con tabla integrada. En Amazon por 114,99 euros.
- Mini huerto en casa Urban Bloomer con base para cultivo. En Amazon por 67,51 euros.
- Huerto urbano Germin 60, 60 x 80 x 80 cm (altura cubeta 25 cm), madera de pino. En Amazon por 110 euros.
Kits de iniciación de huertos urbanos en casa
También puedes optar por kits de iniciación que vienen ya con todo preparado: soporte, semillas, tierra y hasta herramientas. Es otra buena opción si estás empezando en el mundillo de los huertos en casa.
- Kit Huerto Urbano "Easy Grove". Medidas 80 x 40 x 88 cm. En Amazon por 99 euros.
- Kit de Cultivo Huerto Urbano 60x40x40cm. Incluye semillas, sustrato, fibra de coco, abono y una pala. En Amazon por 59,99 euros.
- Kit de cultivo fácil Huerto Urbano. Formado por una mesa de cultivo de 30 x 30 cm con el sustrato necesario para el cultivo de las especies incluidas en el pack. En Amazon por 19,95 euros.
- Kit de Cultivo con Maceta de Pino Tratada. Semillas Baby Leaf, Espinacas, Rabanito Rojo y Zanahoria. En Amazon por 55 euros.
- Minihuerto de hierbas aromáticas. En Amazon por 24,08 euros.
Mini Huertos para interior, la solución para amantes de la cocina
Si no tienes terraza, balcón (y mucho menos jardín), pero te encantaría poder tener hierbas frescas para tus platos, puedes hacerte con un huerto de interior. Se trata de una pequeña jardinera que incluye una luz LED para facilitar el crecimiento de las plantas aromáticas están pensadas para el cultivo hidropónico (sin tierra).
- Jardinera de Interior inteligente. Medidas 60.5 x 18.5 x 40 cm. En Amazon por 198 euros.
- Huerto hidropónico para 12 plantas con depósito de 2 litros y un set de Semillas autóctonas de Asia y nutrientes. En Amazon por 199,99 euros.
- Kit de cultivo interior smart garden con set de 6 cápsulas con semillas. En Amazon por 129,95 euros.
Fotos | Instagram @helenlindesgrif, Kaufmann Mercantile en Unsplash
