No importa si es con recetas de air fryer o con productos de supermercado, este año bajamos el volumen a los fritos y comemos más sano sí o sí. Hasta Mercadona nos simplifica hacerlo, porque tiene seis productos en sus supermercados que son perfectos para cocinar en freidora de aire.
Merluza rebozada
Comer más pescado en nuestro día a día no tiene por qué dispararnos el precio del carrito de la compra. Una idea más económica es estos filetes de merluza rebozada por 3,75 euros, que podemos freír o podemos hacer en la freidora de aire con una pizquita de aceite para reducir grasas.
Tempura de verduras
Una forma diferente de comer verduras que, hasta ahora, se nos cargaba de calorías por freírla. Sin embargo, con el air fryer podremos seguir disfrutando de este plato oriental de 2,70 euros sin todo el aceite que conlleva la receta original.
Langostinos rebozados
Otro plato rebozado, en este caso, de marisco para ir subiendo el nivel. Estos langostinos en freidora de aire quedan súper crujientes y con el interior muy tierno. Por 3,30 euros tienes un platazo más sano.
Gnocchi frescos
No todo tiene que venir rebozado. El ejemplo perfecto es estos gnocchis frescos de patata de 1,12 euros, que podemos cocinar en la freidora de aire durante 16 minutos a 180 grados y son una receta vegana exquisita.
Brochetas de pavo
No tienes que esperar al verano y a que ese amigo con barbacoa en el patio te invite a cenar. Puedes disfrutar de estas brochetas de pavo de 4,35 euros sin una gota de aceite. Mételas durante 18 minutos a 180 grados en el air fryer y tendrás una receta de verdura y carne muy saludable.
Salteado de gambas
Otro plato congelado ideal para la freidora de aire es este salteado de gambas de 2,80 euros. Incluye espárragos verdes, ajos tiernos, champiñón y cebolla. Además, podemos añadirle arroz o huevos para hacerlo más completo.
Fotos | micheile henderson vía Unsplash, Mercadona.
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