Los beneficios del té matcha son tantos que se ha convertido en la bebida de moda del momento, consiguiendo incluso que algunas renunciemos a nuestro café mañanero por una humeante taza de este preparado lleno de antioxidantes. Pero al igual que para disfrutar del mejor café hay que disponer de una cafetera italiana Bialetti si nos gusta al estilo tradicional, o de una cafetera Nespresso si preferimos la comodidad de las cápsulas, para preparar un buen té matcha en casa es necesario contar con algunas herramientas indispensables.
Índice de Contenidos (4)
Nuestra selección de kits de té matcha, de un vistazo
- Kit Matcha & CO, un set de té matcha de tres piezas ideal para iniciarse
- Origeens Té Matcha Kit, de los pocos sets que no están fabricados en China con una excelente presentación
- Kit de ceremonia The Matcha House, un set de té matcha que es puro lujo silencioso
- Kit Ceremonia té matcha 9 piezas, un set muy completo por un precio muy asequible
- Kit de té matcha de 4 piezas, con todas las piezas básicas y una estupenda elaboración
Beneficios del té matcha
Como decíamos antes, los beneficios de introducir esta bebida en nuestra dieta son muy variados, especialmente si lo hacemos antes de ingerir ningún otro alimento, por eso es un desayuno estupendo (aunque el sabor de las galletas caseras de avena nos guste mucho más, pero el "sacrificio" vale la pena).
El té matcha cuenta con un alto contenido en polifenoles, lo cual estimula la producción de insulina ayudando a estabilizar los niveles de glucosa. Esto nos permite concentrarnos mejor y estimula la memoria, así como aumenta el metabolismo ayudando a engordar menos. Múltiples estudios científicos así lo han corroborado.
¿Cuántas veces al día se debe tomar té matcha?
Para aprovechar mejor todos sus nutrientes sin exceder la cantidad de cafeína recomendada para un adulto (sí, has leído bien, contiene cafeína, unos 35 mg que viene a ser lo mismo que un café espresso), se recomienda tomar de dos a tres tazas al día. Ni más ni menos, un consumo de más de cinco gramos de té matcha al día es excesivo.
Así que si quieres contar con todo lo necesario para su preparación, que es todo un ritual en si mismo que nos ayuda a entrar en el estado de relajación que buscamos, échale una mirada a esta selección de kits de preparación de té matcha.
Cinco sets de té matcha recomendados
Matcha & CO Set de Té Matcha de Iniciación
Si quieres adentrarte en este mundo y aún no tienes claro si te va a gustar o no, este kit de precio asequible y marca de confianza incluye todo lo necesario para la preparación del té matcha: una cuchara medidora, un cepillo de bambú o batidor chasen, y un envase de 30 gramos de té matcha de cultivo 100% biológico. Eso sí, no incluye bol, pero el precio es muy económico: sólo 24,95 euros. No nos extraña que sea uno de los sets más vendidos de Amazon y la opción escogida por esta plataforma.
Matcha & CO Set de Té Matcha de Iniciación. Matcha Kit con Matcha Original, Cuchara medidora y Batidor de bambú. Matcha de Grado Ceremonial 100% Ecológico
ORIGEENS Té Matcha Kit
Otra de las Amazon's Choice y en este caso con bol incluido. Se trata de un set que incluye un cuenco chawan de fondo plano hecho en cerámica de alta calidad fabricado en nuestro país vecino, Portugal, con un diseño en color verde agua que encajará a la perfección con cualquier menaje contemporáneo.
También trae un batidor de bambú y cuchara medidora, de bambú, así como un envase de 30 gramos de té matcha de cultivo ecológico. A diferencia de la mayoría de los sets de té matcha este está fabricado en Europa, incluyendo la bonita caja que lo contiene montada en un centro de personas con discapacidad de Francia. ¿Su precio? 34,97 euros.
ORIGEENS TE MATCHA KIT con batidor te matcha, Cuenco te matcha, Té Matcha BIO Japonés | Cuenco de té Artesanal de Portugal | Matcha tea kit
Set de ceremonia The Matcha House
De la prestigiosa marca The Matcha House encontramos en El Corte Inglés este elegante set que incluye un envase metálico con treinta gramos de té matcha orgánico estilo Usucha, un bol artesanal Hagiyaki fabricado en Japón, un batidor de bambú de 100 varillas y una cuchara medidora japonesa de bambú. Todo ello en caja de presentación en color negro. Un regalo ideal para los que ya aman el té matcha y quieren elevar su preparación. ¿Su precio? 99 euros.
Set Ceremonia The Matcha House
Kit Ceremonia Té Matcha 9 Piezas
Si quieres un set de ceremonia muy completo pero en el que no tengas que dejarte un dineral, tienes la opción de recurrir a Temu donde puedes encontrar este de nueve piezas con batidor de bambú, pala de bambú, cuchara medidora de acero inoxidable, colador, jarra medidora de vidrio, cuenco de cerámica con asa y cuenco de cerámica de doble función (para beber y para secar el batidor de bambú).
Incluso trae una servilleta bordada al estilo japonés y una figurita en forma de ánade donde poder dejar reposar la cuchara o la paleta sin manchar la mesa. No incluye el té, eso podrás comprarlo aparte a tu gusto. ¿Su precio? 33,99 euros (antes 105,99 euros).
Kit de ceremonia del té matcha de nueve piezas
Kit de té matcha de 4 piezas
También en Aliexpress podemos encontrar completos sets de té matcha a buen precio. Como este kit de cuatro piezas elaborado a mano que incluye un batidor de bambú o chasen, un cuenco de cerámica de alta calidad disponible en varios colores diferentes y con pico servidor o no, una base de secado cerámica para el batidor y una espátula de bambú. Lo fichamos por 27,29 euros.
Set cuatro piezas té matcha
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Fotos |@roman-odintsov | Anna Pou |Charlotte May |Amazon, El Corte Inglés, Temu, AliExpress
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