Si te apetece comer Huevos escalfados con caviar, Huevos Christian Dior o Tartare de bogavante al caviar Prunier tendrás que viajar hasta Paris y sentarte a la mesa del restaurante La maison Prunier.
Después de La Maison Kaspia, aquí tienes la segunda dirección de la mejor cocina rusa en la capital gala que está ubicada en el 16 de la avenida Victor Hugo en el 16ème.
Un local impregnado de historia desde que atendió a sus primeros clientes en el 1872. Si acudes en primavera u otoño, la terraza es muy tentadora.
Una de las cartas más surtidas del restaurante es la de mariscos y, por supuesto, el salmón ahumado. Ahí sí se me hace la boca agua. Lo que no tengo ni idea es la cantidad de vodka que puedo beber sin tener problemas para hacer honor a la cocina rusa.
Vía | Firstluxe
Sitio oficial | La Maison Prunier
En Embelezzia | Dónde comer caviar en Paris: La Maison Kaspia (I), el menú ‘Empire’
