Ha sido leerlo, y pensar en compartirlo con los lectores embelezzios. Una de las firmas pasteleras con más tradición y dedicación, Mallorca, acaba de lanzarse a la unión de galletas artesanales con el mejor bourbon y con el mejor chocolate, del Caribe, y vainilla de la isla de Madagascar. Delicatesen.
El whisky que ha elegido esta pastelería que se fundó en 1931 es Maker´s Mark, según algunos, el primer bourbon premium del mundo. Para esta consideración lo mejor es fijarnos en sus ingredientes: trigo rojo envejecido en barricas de roble blanco.
Desde ayer están disponibles cajas variadas con cuatro variedades diferentes. Con chocolate blanco con trufa y vainilla. Con chocolate rojo en la galleta, pasta sablé de almendra, mantequilla, trufa de cacao y crema de whisky. Galleta con el sello de chocolate con leche, caramelizada con chips de chocolate. Y no podía faltar el chocolate negro, con un 72% de cacao.
En Embelezzia | Galletas artesanales de Navidad, por Carlota's, Desayunos a domicilio... ¡gracias Mallorca!
