El Rey Mago preferido de uno de mis sobrinos es Baltasar, porque dice que es de chocolate. Va a tener razón, contemplando estas deliciosas galletas artesanales de la firma Carlota’s. Esa barba realizada con virutas de chocolate, se merece un buen mordisco.
En Navidad, la oferta gastronómica es amplia, y en dulces no se queda atrás. Aparte del turrón, los polvorones y las peladillas más tradicionales, me encanta esta idea de galletas temáticas con las que puedes hacer tu propio Belén comestible.
Los ingredientes son cien por cien naturales: cacao en polvo, huevos, harina, azúcar, mantequilla, leche y polvo de merengue. Se hornean en el propio obrador de la pastelería y se glasean antes de empaquetarlas en sus cajitas especiales para la ocasión.
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